O Workshop para aprender a cuidar do pomar: oficina de poda e enxertia vai realizar-se no dia 1 de fevereiro de 2020 no Montado do Freixo do Meio, na Herdade do Freixo do Meio.
O Formador será Raúl Rodrigues, Licenciado em Engenharia Agrícola, Mestre em Horticultura Fruticultura e Viticultura e Doutor em Ciências Agrárias/Entomologia Agrícola, pela Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro. Professor Adjunto na Escola Superior Agrária de Ponte de Lima (Instituto Politécnico de Viana do Castelo (ESA/IPVC)).
Desenvolve atividades de investigação nas áreas da limitação natural de pragas em fruticultura e viticultura e da caracterização e preservação de variedades regionais de fruteiras. Neste workshop Raúl Rodrigues vai partilhar o seu vasto conhecimento sobre a prática de poda e enxertia de gomo destacado em fruteiras. A formação tem uma componente teórica e prática.
No pomar da Herdade do Freixo do Meio serão demonstrados diferentes métodos de enxertia para a propagação de árvores de fruto a partir da união dos tecidos de diferentes espécies de plantas.
Programa:
10:00 horas: recepção aos participantes
10:15 – 11:15 – Recuperação das variedades regionais de fruteiras. O desenvolvimento rural assente em produtos regionais: cultura, gastronomia e paisagem (sala de aula: preciso de projector).
11:15 – 11:30 – intervalo
11:30 – 12: 30 – Enxertia de ramo destacado – aspectos teóricos
12:30 – 14:00 – Almoço
14:00 – 14:30 – Sessão prática de selecção, recolha e acondicionamento de material para enxertia.
14:30 – 17:00 – Sessão prática de enxertia de ramo destacado em macieira, pereira e citrinos
17:15: Encerramento da jornada.
Inscrições limitadas até dia 29 de janeiro → Inscrição.
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