La almazara familiar de Alomartes (Íllora), con cuatro generaciones de tradición olivarera y una apuesta histórica por la calidad, pasa a formar parte del grupo comercializador
Para Juan Gadeo, presidente del Grupo Interóleo, “cada nueva incorporación refuerza la concentración de la oferta, que es la herramienta más eficaz de la que dispone el productor para mejorar su posición en la cadena de valor”
Grupo Interóleo ha incorporado a Almazara Casería de la Virgen como nuevo socio, una operación que refuerza la implantación territorial del grupo en la provincia de Granada y amplía su capacidad de comercialización conjunta.
Almazara Casería de la Virgen, S.L. es una empresa familiar fundada en 1998 en Alomartes, en el término municipal de Íllora (Granada). El proyecto lo emprendieron cuatro hermanos de la familia López Rodríguez, con una tradición de cultivo del olivo que se remonta a cuatro generaciones, y nació con un objetivo definido: producir aceite de alta calidad a partir de los olivares familiares.
Desde sus inicios, la almazara optó por la calidad frente al crecimiento en volumen, un planteamiento que ha desarrollado mediante técnicas específicas tanto en el manejo del olivar como en el proceso de extracción del aceite. Ese perfil encaja con la estrategia de Interóleo de agrupar producciones diferenciadas y situarlas en los mercados nacional e internacional en condiciones más ventajosas para el productor.
Para Juan Gadeo, presidente del Grupo Interóleo, “cada nueva incorporación refuerza la concentración de la oferta, que es la herramienta más eficaz de la que dispone el productor para mejorar su posición en la cadena de valor. Casería de la Virgen aporta además una trayectoria de cuatro generaciones y una forma de entender el aceite que compartimos plenamente”.
Casería de la Virgen es la segunda incorporación de 2026, tras la de Almazara Santa Rita, de Castro del Río (Córdoba), y da continuidad al crecimiento de la base empresarial del grupo, que en el ejercicio 2025 sumó a cooperativas como Aceites Garrido (Huelva) y San Antonio Motaoliva (Jaén), reforzando su dimensión y su implantación territorial.
Grupo Interóleo cerró 2025 con una facturación récord de 263 millones de euros y un máximo histórico de 70.000 toneladas de aceite comercializadas, lo que equivale al 5% del total de la producción española, el 12,5% de lo producido en Jaén y el 2% de todo lo elaborado en el mundo en la campaña 2024/2025. El grupo integra a más de 17.000 agricultores.
Con esta nueva adhesión, Interóleo avanza en su hoja de ruta centrada en el crecimiento, la competitividad y la generación de valor para el agricultor, y refuerza su papel en la vertebración y la profesionalización del sector oleícola.
Fonte: Grupo Interóleo
