Aves
O Frango vivo – 1,8 kg atingiu um preço de 1,25 de Peso vivo na presente semana. Ficou Igual ao preço do mesmo período do ano 2025 e 4% acima do período anterior.
O Frango 65 % – 1,1 a 1,3 kg atingiu um preço de 2,65 de Peso carcaça na presente semana. Ficou 4% acima do preço do mesmo período do ano 2025 e 1% acima do período anterior.
O Peru 80 % – 5,7 a 9,8 kg atingiu um preço de 3,85 de Peso carcaça na presente semana. Ficou 7% acima do preço do mesmo período do ano 2025 e igual ao período anterior.
Na semana em análise, o mercado nacional mantém-se estável e as cotações equilibradas, registando-se apenas um ligeiro aumento da cotação do frango vivo e frango em carcaça na região do Ribatejo e Oeste, bem como aumento da cotação da galinha viva Beira Litoral. Também na região da Beira Litoral continua a haver mais procura que oferta (embora os operadores reportem queda na procura), que os operadores têm colmatado com o recurso à importação principalmente de parte
Ovos
O Ovo classificado L embalado atingiu um preço de 2,12 / Dúzia na presente semana. Ficou 2% abaixo do preço do mesmo período do ano 2025 eigual ao período anterior.
O Ovo classificado M embalado atingiu um preço de 2,02 / Dúzia na presente semana. Ficou 2% abaixo do preço do mesmo período do ano 2025 e igual ao período anterior.
O Ovo a peso de 60-68 g atingiu um preço de 2,05 / kg na presente semana. Ficou 3% abaixo do preço do mesmo período do ano 2025 e igual ao período anterior.
Na semana em análise, o mercado nacional mantém-se estável e as cotações equilibradas para todas as classes de ovos. Na região da Beira Litoral os operadores continuam a relatar falta de ovo tamanho L, que estará ainda relacionada com as explorações afetadas pelas tempestades no inicio deste ano e consequente diminuição dos bandos em postura.
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Cotações – Aves e Ovos – 31 de agosto a 6 de setembro de 2026
