Na região Entre Douro e Minho, área de mercado Entre Douro e Minho, verificou-se uma diminuição da oferta e as cotações tiveram uma subida para a couve “Penca” à saída de produção (SP) não calibrada em 38%, tomate “Sulcado” estufa SP categoria II calibre 67-81 em 25% e calibre >81 em 22%, abóbora “Mogango” SP unidade 20% e pepino estufa SP 10%.
Na Beira Litoral, área de mercado Beira Litoral, verificou-se uma descida da cotação do pimento vermelho de ar livre SP em 11%, devido a um aumento da oferta. A batata de conservação vermelha teve transações discretas nos operadores acompanhados.
Na região Ribatejo Oeste, área de mercado Oeste, a maior parte da comercialização dos produtos hortícolas realiza-se em leilão. Verificou-se uma subida acentuada das cotações do feijão-verde “Douradinho” SP em 133% e tomate “Cherry” SP 32%, devido a um aumento da procura com uma oferta quase nula e melhor qualidade dos produtos comparando com a semana anterior. Uma maior procura com melhor qualidade do produto, levou a uma valorização acentuada da cotação do pimento verde SP não calibrado em 107%. As cotações da beringela SP não calibrada e da couve-flor SP não calibrada tiveram uma subida em 82% e 39% respetivamente, devido a uma maior procura, menor oferta e melhor qualidade dos produtos. Um ligeiro aumento da procura e uma oferta quase nula, levaram a uma subida das cotações do nabo com rama SP em 12% e alface lisa estufa SP 11%. Subida ligeira para a couve “Repolho Tipo Coração” SP não calibrada em 12% e tomate “Redondo” SP grado 11%, verificou-se um aumento da procura e diminuição da oferta. A cotação da batata-doce SP não calibrada teve uma ligeira subida em 10%, houve um ligeiro aumento da procura com uma oferta menor. Uma redução da procura com uma oferta baixa e de pior qualidade, desvalorizou as cotações do tomate “Coração de Boi” SP grado em 66%, “Redondo maduro” SP grado 25%, couve “Brócolos” SP não calibrada 16% e abóbora “Tipo Francesa” SP 13%. A cotação da curgete SP não calibrada, teve uma descida em 36%, devido a uma menor procura, oferta alta e pior qualidade do produto. Descida também, da cotação do alho francês SP não calibrado em 36%, devido a uma redução da procura com oferta quase nula.
Na área de mercado Península de Setúbal, não se verificaram transações de cenoura nos operadores acompanhados.
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Cotações – Produtos Hortícolas – 22 a 28 de setembro de 2025
