O Concurso Nacional de Azeites de Portugal (CNAP) 2025 está prestes a começar, destacando-se como o maior e mais prestigiado concurso de qualidade de azeite a nível nacional. Organizado pelo Centro de Estudo e Promoção do Azeite do Alentejo (CEPAAL) e pelo Centro Nacional de Exposições e Mercados Agrícolas (CNEMA), o evento terá lugar na Feira Nacional de Agricultura, em Santarém.
Este concurso anual visa distinguir os melhores lotes de Azeite Virgem, produzidos unicamente por processos mecânicos durante a última campanha. Com o patrocínio institucional do Conselho Oleícola Internacional (COI), o CNAP é reconhecido pela sua rigorosa exigência técnica e excelência, cumprindo as normas internacionais para os prémios de qualidade de Azeite Virgem.
Os participantes têm até 7 de abril de 2025 para enviar as suas amostras e documentação para o Secretariado do Concurso Nacional de Azeites de Portugal. O painel de provadores, composto pelos melhores oleólogos portugueses e provadores estrangeiros de referência, avaliará mais de uma centena de azeites em competição, tornando o CNAP uma montra de excelência para os melhores azeites nacionais.
Consulte o regulamento aqui
Para mais informações, visite o site oficial do concurso aqui.
O artigo foi publicado originalmente em Rede Rural Nacional.
