Melão branco e pele de sapo, brássicas coloridas e abóbora de longa conservação entre as novidades em destaque.
Satisfazer as necessidades de toda a cadeia de valor, especialmente oferecendo variedades atrativas para os supermercados, é o objetivo da Sakata na Fruit Attraction 2024.
Nesse sentido, os participantes da feira vão poder conhecer as novidades de melão branco, pele de sapo e brássicas roxas, que cumprem as exigências dos agricultores em termos de produção e qualidade, mas também as dos retalhistas e consumidores, ao prolongarem a vida útil e trazerem inovação, cor e sabor apelativos. A abóbora também estará presente no stand da Sakata, com a variedade Estrella como protagonista do espaço dedicado à Love Klabaza e Love Butternut. Com o lançamento de Estrella, a Sakata conseguiu completar o calendário de plantação, permitindo agora a colheita de abóboras nacionais ao longo dos 12 meses do ano e com uma vida útil extremamente longa.
Bimi® patrocina oficialmente os World Food Photography Awards
Este ano, o Bimi® torna-se o patrocinador oficial dos World Food Photography Awards, os mais importantes prémios de fotografia gastronómica do mundo, que vão exibir na Fruit Attraction as melhores fotografias de vegetais numa exposição fascinante. Além disso, o Bimi® reunirá um grupo de imprensa internacional e da organização para dar a conhecer de perto todas as atividades do setor. O júri espanhol será composto pelos Hermanos Torres, chefs famosos galardoados com Estrelas Michelin, e por Mikel Ponce, o melhor fotógrafo gastronómico do país. A cerimónia inaugural desta exposição fotográfica terá lugar no dia 9 de outubro, às 12h30, no espaço Bimi® World Food Photography Awards, situado entre os pavilhões 6 e 8 da Ifema.
Mais um Halloween deliciosamente assustador com Love Klabaza e Love Butternut
Com o início da Fruit Attraction, arranca também uma nova campanha de Halloween da Love Klabaza e Love Butternut, que chegará a influenciadores, chefs e crianças. Como já é tradição, os produtores vão oferecer a mais de 70 escolas em Espanha e Portugal 15.000 abóboras, promovendo simultaneamente o desperdício zero. A 8 de outubro, será lançado o concurso de decoração de abóboras, com grandes prémios e muitas surpresas.
Fonte: Sakata
