A União das Freguesias de Amarante (São Gonçalo), Madalena, Cepelos e Gatão promove, nos próximos dias 30 e 31 de agosto, no Centro Interpretativo do Vinho Verde, mais uma edição da já tradicional Festa do Vinho Verde de Gatão, uma iniciativa que visa homenagear este produto tão característico desta zona e assinalar o arranque da época das vindimas.
Durante dois dias, será possível provar o característico vinho verde de Gatão, acompanhado por dois pratos típicos da época das vindimas: massa à lavrador e bacalhau das vindimas. Há ainda espaço para conhecer outros produtos endógenos da região na zona de exposição.
No dia 31 de agosto, a partir das 16h00, terá lugar um dos momentos mais concorridos do evento: a “Ronda das Adegas”. Num percurso circular com cerca de 8 km, os participantes vão percorrer alguns dos mais belos recantos da freguesia, conhecida pela sua paisagem muito marcada pelas vinhas e com paragem obrigatória em cinco adegas de produtores locais – Adega Manuel Serafim de Sousa, AJTS, Casa de Tardinhade, Parcelas do Ribeiro e Sociedade Vinícola Jóia de Gatão – onde será possível provar e degustar os vinhos, acompanhados por alguns petiscos regionais, frequentemente servidos na época das vindimas.
Ao longo do percurso, os participantes terão a oportunidade de conhecer as características geomorfológicas de Gatão e contactarem com alguns produtores e com as suas afamadas adegas. A “Ronda das Adegas” tem como ponto de partida e de chegada o Centro Interpretativo do Vinho Verde de Gatão.
Américo Paulo Ribeiro, presidente da União das Freguesias, destaca como principal objetivo da iniciativa dar a conhecer o vinho verde de Gatão que é cada vez mais reconhecido pela sua qualidade e características únicas. “Os produtores têm apostado na qualidade do produto, mas também em toda a cadeia de distribuição e marketing, para além de beneficiarem de uma localização ímpar e de um terreno e características únicas. A conjugação de todos estes fatores tem contribuído para o enorme sucesso que o vinho de Gatão tem vindo a conquistar. É cada vez mais uma referência entre os especialistas e apreciadores e tem posicionado o nome de Gatão e de Amarante”, afirma o edil.
