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– 09-10-2004 |
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�bidos : Governo aprova projecto para que "ginjinha" deixe de ser importada�bidos, 08 Out O an�ncio foi feito hoje pelo Director Regional de Agricultura do Ribatejo e Oeste, Fernando Madureira, que afirmou que o projecto, no valor de 100 mil euros, foi aprovado ap�s se ter "constatado que o licor de ginja escasseia e � um produto muito procurado". "A ideia de revitalizar a cultura da ginja surgiu porque se trata de um produto famoso, com qualidades reconhecidas e conhecido na regi�o desde tempos antigos", sustentou o respons�vel. Fernando Madureira falava aos jornalistas em �bidos, ap�s uma sessão sobre a constru��o de uma barragem naquele concelho que vai permitir irrigar mais de mil hectares de terrenos cultivados. A conhecida "ginjinha" de �bidos � um dos licores mais apreciados pelos visitantes da vila medieval mas apenas uma parte � oriunda da regi�o (10 mil toneladas) sendo a restante importada de países do Leste da Europa. O projecto para a plantação de ginja foi elaborado pela C�mara de �bidos, Associa��o de Agricultores de Alcoba�a em colabora��o com a Direc��o Regional de Agricultura do Ribatejo e Oeste. "O projecto aprovado dever� ser desenvolvido em 2005 e 2006 ap�s um levantamento dos produtores interessados nesta cultura e de uma análise dos canais de comercializa��o", adiantou o director regional. "O que temos no concelho de �bidos são ginjas bravas que nascem espontaneamente em campos totalmente ao abandono. Estamos neste momento numa fase de experimenta��o no sentido de melhorarmos as plantas para sabermos quais são as melhores para os nossos terrenos e clima", explicou � Lusa Humberto Marques, do Gabinete de Apoio � Agricultura da C�mara de �bidos. "O objectivo � identificar qual a variedade que será melhor plantar nesta regi�o para se criar uma identifica��o geogr�fica protegida", disse Humberto Marques. O objectivo �ltimo, acrescentou, � "proteger os produtores, comerciantes e consumidores acerca da origem do produto que consomem, seja o conhecido licor, as compotas ou as conservas".
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