As vindimas prolongaram-se ao longo do mês de Setembro, havendo regiões onde ainda não terminaram, explica o Instituto Nacional de Estatística (INE) no seu Boletim Mensal da Agricultura e Pescas – Outubro de 2019.
“Verifica-se uma enorme heterogeneidade regional, com diminuição de produção na região do vinhos Verdes, em todo o Ribatejo e Oeste, no Alentejo e em grande parte do Algarve”, acrescentam os técnicos do INE.
Baixas temperaturas
As principais causas desta redução estão relacionadas com as baixas temperaturas durante o vingamento (com a redução do número de cachos por cepa), bem como com a escassa precipitação ao longo do ciclo, que induziu a formação de bagos pequenos e cachos leves.
Queda de 5% na produção
Globalmente,os técnicos do Instituto Nacional de Estatística estimam uma diminuição da produção de 5%, face à vindima de 2018, antecipando-se a obtenção de vinhos com um bom equilíbrio entre álcool e acidez.
Para a uva de mesa as previsões são igualmente de diminuição de produção (-5%, face a 2018).
Setembro quente e seco
O mês de Setembro caracterizou-se, em termos meteorológicos, como quente e seco. Na primeira quinzena, e na sequência dos dias quentes de final de Agosto, verificou-se uma onda de calor em diversos locais da região Sul do País.
Agricultura e Mar Actual
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