Um vinho descomplicado para consumir no dia-a-dia
‘Vinha das Servas tinto 2011’ j� disponível. num restaurante ou garrafeira perto de si

A Herdade das Servas e a fam�lia Serrano Mira t�m j� no mercado a sua primeira proposta para 2013: o ‘Vinha das Servas tinto 2011’ está j� disponível. num restaurante, garrafeira ou loja seleccionada perto de si, de norte a sul do país. Estamos perante um tinto descomplicado e para consumir no dia-a-dia, que combina duas das mais cl�ssicas castas alentejanas – Aragonez (40%) e Trincadeira (30%) – com Syrah (15%) e Alicante Bouschet (15%), estas últimas, castas estrangeiras que chegaram para ficar e vencer no Alentejo.

No que toca a notas de prova, a dupla de enologia composta por Lu�s Serrano Mira (Também propriet�rio juntamente com o seu irm�o Carlos) e Tiago Garcia caracterizam o ‘Vinha das Servas tinto 2011’ como um n�ctar de cor rubi, com aromas a frutos vermelhos integrados com algumas especiarias, suave e frutado no palato, com taninos redondos e um final de boca agrad�vel.

Embora seja um vinho para consumir, preferencialmente, enquanto jovem, apresenta uma evolu��o positiva durante 3 a 4 anos, se conservado em local fresco e escuro e com a garrafa deitada.

O ‘Vinha das Servas tinto 2011’ � vendido em duas refer�ncias/formatos: garrafa de 375 ml e garrafa 750 ml, tendo, respectivamente, um PVP recomendado de � 1,76 e � 2,97.

Fonte:  Lusa