A produção de citrinos do Algarve deverá crescer 4% na campanha 2026/27, para 287.500 toneladas, segundo a AlgarOrange, depois de uma campanha 2025/26 em que as intempéries limitaram a colheita a 276 mil toneladas, 14% abaixo do previsto no arranque e cerca de 5% abaixo da campanha anterior.
Os dados foram apresentados pela AlgarOrange (Associação de Operadores de Citrinos do Algarve) no 7.º Balanço da Campanha dos Citrinos, que decorreu no dia 5 de novembro na Universidade do Algarve, em Faro. A nível nacional, a produção de 2025/26 ficou nas 333.494 toneladas e a previsão para 2026/27 aponta para 346.386 toneladas. O Algarve concentra 83% da produção nacional de citrinos em quantidade e 78% em área, de acordo com o INE.
Escassez europeia nos citrinos do Algarve não se refletiu no preço
Portugal era o único produtor europeu com aumento previsto no arranque da campanha (+14%), mas a produção nacional ficou 12% abaixo dessa estimativa. Apesar da menor oferta na Europa, com a produção do Hemisfério Norte a recuar 1,5%, para 27,4 milhões de toneladas, e Espanha a registar a produção mais baixa da última década (5,59 milhões de toneladas, menos 9,7%), o preço médio no mercado nacional ficou nos 0,76 €/kg, o que corresponde a cerca de 0,65 €/kg para o operador, descontada a margem dos grossistas, indica a associação. O espaço deixado pelos produtores europeus foi ocupado pelo Egito (+13,9%) e pela África do Sul (+16% face à média das últimas quatro campanhas).
“Esta campanha mostrou que produzir menos não significa vender melhor. A escassez na Europa foi preenchida por citrinos de países terceiros que não cumprem as regras exigidas aos nossos produtores”, afirma José Oliveira, presidente da AlgarOrange.
Segundo a associação, a quebra resultou das intempéries de novembro e fevereiro, do choque térmico na floração, do vingamento irregular e das restrições de rega, a que se somou o reverdecimento precoce na laranja comum, que desviou fruta do fresco para sumo. A laranja foi a cultura com maior quebra entre as principais culturas nacionais em 2025 (menos 26%, para 261 mil toneladas, segundo o INE), à frente dos cereais de inverno (-22%) e do vinho (-14%). A qualidade interna foi boa, com teor de sólidos solúveis e percentagem de sumo elevados, mas o aspeto exterior da fruta foi penalizado pelo clima, com impacto no valor comercial.
A AlgarOrange identifica seis fatores que comprimiram as margens: a inflação dos fatores de produção (combustíveis, eletricidade para rega, fertilizantes, embalagens e transporte), as quebras de produção regionais, o desvio de mais fruta para sumo, com o preço da laranja para indústria a cair 30% em julho, a menor qualidade exterior, a concorrência externa e os custos estruturais, agravados pela escassez de mão de obra.
Mercado nacional absorve 65% da produção
O mercado nacional, dominado pela grande distribuição, absorve 65% da produção, com 35% a seguir para exportação, sobretudo para França, Espanha e Alemanha. Até agosto de 2026, Portugal exportou 57.400 toneladas de citrinos (53,72 milhões de euros) e importou 74.200 toneladas (43,45 milhões de euros), um défice de 16,8 mil toneladas em volume, mas um excedente de 10,3 milhões de euros em valor. A Alemanha (1,22 €/kg) e a França (1,05 €/kg) são os mercados de maior valor e o valor das importações aumentou 32% no último ano.
Na campanha 2025/26, os 12 operadores da IGP Citrinos do Algarve produziram 123,9 mil toneladas, 84% das quais de laranja, e 44% dessa produção foi comercializada em conformidade com os requisitos da IGP, com 22% desse volume a seguir para exportação. A laranja com IGP somou 48,5 mil toneladas, vendidas sobretudo em Portugal (31,7 mil toneladas) e em França, que representou 87% das exportações. A IGP abrange 4.733 hectares e 419 explorações agrícolas, com 43% da área em Silves.
Para 2026/27, a AlgarOrange define como prioridades garantir água, apoiar a contratação e acelerar a mecanização, reforçar a prevenção e a vigilância fitossanitária, defender a IGP Citrinos do Algarve contra a rotulagem enganosa, ganhar quota em mercados de alto valor, como a Alemanha, e exigir às importações as mesmas regras impostas aos produtores da União Europeia. Entre os desafios estruturais, a associação destaca a escassez hídrica no Sul, a ameaça da psila africana dos citrinos e da doença HLB, a transição geracional e as exigências do Pacto Ecológico.
O artigo foi publicado originalmente em Vida Rural.
