OGM | Perguntas & respostas em “Feed Your Mind”

OGM | Perguntas & respostas em “Feed Your Mind”

Feed Your Mind” é um projeto conjunto de educação e informação das entidades norte-americanas Food & Drug Administration, Environmental Protection Agency e Department of Agriculture para ajudar os consumidores a entender melhor os alimentos geneticamente modificados.

Com a iniciativa “Feed Your Mind” (alimente a sua mente), a Food & Drug Administration (FDA), a Environmental Protection Agency (EPA) e do Department of Agriculture, nos EUA, querem garantir aos cidadãos que as culturas produzidas por engenharia genética são seguras para as pessoas, animais e meio ambiente.

Apesar de haver uma grande variedade de alimentos – OGM e não OGM – disponíveis para os consumidores, existe ainda alguma confusão em torno destas questões: o que são os OGM e como são usados ​​na produção de alimentos?

Para ajudar a aumentar a compreensão da população em relação aos OGM, o Congresso norte-americano financiou, em 2017, uma Iniciativa de Educação e Informação baseada em ciência sobre Biotecnologia Agrícola, começando, desde logo, por dar resposta a dúvidas básicas como, “o que faz com que um alimento seja geneticamente modificado?”, “o termo correto é OGM ou existem outros nomes?”, “que culturas geneticamente modificadas existem no mercado?”, “porque é que os OGM existem?”, “as plantas GM reduzem a aplicação de pesticidas?”, entre outras questões.

Saiba as respostas aqui e faça o dowload do documento aqui.

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O artigo foi publicado originalmente em CiB - Centro de Informação de Biotecnologia.

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