Nitrofuranos : Grupo Valouro pede indemniza��o ao Estado por preju�zos

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 –  08-04-2005

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Nitrofuranos : Grupo Valouro pede indemniza��o ao Estado por preju�zos

Torres Vedras, 07 Abr
O grupo l�der portugu�s de produ��o de aves vai pedir uma indemniza��o de 9,9 milhões de euros ao Estado pelos preju�zos da crise dos nitrofuranos, ap�s concluir serem "�nfimos" os valores encontrados nas suas ra��es e carne de aves.

O sector das aves foi abalado no dia 26 de Fevereiro de 2003 quando o Ministério da Agricultura anunciou ter detectado em 43 aviculturas – que representam 40 por cento do mercado – uma subst�ncia cancer�gena proibida (o nitrofurano).

Hoje, o administrador do grupo Valouro, Manuel Chaveiro Soares, disse � agência Lusa que em contra-análises "foram encontradas quantidades diminutas (cerca de dois microgramas por quilo) de nitrofuranos nas ra��es e carne de aves do grupo Valouro".

"Estes valores �nfimos não são suscept�veis de causar qualquer efeito terap�utico ou propiciar qualquer interesse econ�mico", frisou.

Chaveiro Soares, disse que "os pedidos de indemniza��o j� foram efectuados em tribunal porque o Ministério da Agricultura mandou abater aves [cerca de um milh�o do grupo Valouro] e destruir carne congelada quando agora se veio a verificar que não havia motivo e que não houve qualquer crime".

"Atribuo as contamina��es a matérias-primas de origem animal importadas e provenientes de animais tratados com nitrofuranos", alegou.

As matérias-primas foram importadas de Espanha, Fran�a, Dinamarca ou Estados Unidos.

"Por determina��o legal, cabe ao Ministério da Agricultura fiscalizar a qualidade das matérias-primas importadas e, que saibamos, até hoje não foi feito esse controle", acrescentou o administrador.

Chaveiro Soares adiantou ainda que até agora, "� excep��o do caso de um avicultor que fornecia frangos para o grupo e que ainda decorre em tribunal, todas as contra- ordena��es levantadas pelo Ministério da Agricultura foram arquivadas pelo Ministério público".

Na sequ�ncia da detecção dos nitrofuranos em Outubro de 2002, mas cujo an�ncio público pelo Ministério da Agricultura s� ocorreu a 26 de Fevereiro de 2003, foram abatidas, s� na Herdade da Daroeira (Santiago do Cac�m), propriedade da Avibom (grupo Valouro), 756 mil aves.

O administrador do grupo afirmou que a crise dos nitrofuranos "causou milhões de euros de preju�zo", tendo afectado todo o sector das aves, desde o fabrico de ra��es aos avicultores e �s churrasqueiras, passando pela perda de notoriedade e desprestágio das marcas.

Os nitrofuranos são anti-bacterianos muito potentes que, acumulados no organismo humano, podem ser cancer�genos.

Pertencem � lista de subst�ncias que não podem ser usadas na União Europeia na produ��o de animais, mas alguns produtores de aves utilizam ilegalmente este produto para prevenir doen�as e, por vezes, para promover o seu crescimento.

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