Sem Resultado
Ver Todos Os Resultados
Newsletters
Agroportal
  • Login
  • Registar
  • Sugeridas
  • Notícias
    • Notícias
    • Nacional
    • Internacional
    • Comunicados
    fnop logo

    Eleições dos Órgãos Sociais da FNOP Triénio 2025-2027

    vinho barril adega

    PCP propõe compra de 15 mil pipas pelo Estado para atenuar crise vinícola no Douro

    GPP disponibiliza análise sobre o Comércio Internacional (maio 2025)

    “Guerra da água” regressa ao regadio de Alqueva. Governo garante que não haverá aumentos mesmo com alerta da EDIA

    Chega pede ao Governo medidas urgentes contra a criminalidade no setor agrícola

    CAP saúda garantia do Governo de que não haverá aumento do preço da água em Alqueva

    bgi eit food

    Programa Agrifood Disruptor capacita investigadores e empreendedores em fase inicial a levar as suas ideias disruptivas para o mercado agroalimentar

    Maior árvore do mundo tem 47 troncos e pelo menos 16 mil anos

    CAP saúda garantia dada pelo Governo de que não haverá aumento do preço da água em Alqueva para os agricultores

  • Opinião
    luis caixinhas

    As marcas das feiras: registar para proteger

    O Futuro da Agricultura: Um Desafio Geracional e uma Oportunidade para Portugal

    O coelho-bravo e o LIFE Iberconejo: um modelo de conservação e colaboração que não pode parar

    José Martino

    Cegos e anestesiados!

    Filipe Corrêa Figueira

    Alqueva está em Seca

    Georgete Felix

    Simplificação ESG: retrocesso ou otimização? Que implicações para o setor agrícola?

    Portugal entre dois mundos: a agricultura como chave para o futuro

    António Covas

    O programa agroecológico e as contradições da 2.ª ruralidade

    Manuel Chaveiro Soares

    Gripe Aviária: um risco que importa minimizar

  • Eventos
  • Dossiers

    Dossiers I

    • Agricultura Biológica
    • Apoios
    • Artigos Técnicos
    • Biossoluções
    • Cadeia Alimentar
    • Fertilizantes
    • Financiamento
    • Fitofarmacêuticos

    Dossiers II

    • Florestas
    • Futuro da PAC
    • Inovação
    • Mercados
    • Newsletters e Revistas
    • Recomendações Agroflorestais
    • Seguros

    Últimas

    vinho barril adega

    PCP propõe compra de 15 mil pipas pelo Estado para atenuar crise vinícola no Douro

    24/07/2025

    GPP disponibiliza análise sobre o Comércio Internacional (maio 2025)

    24/07/2025

    Maior árvore do mundo tem 47 troncos e pelo menos 16 mil anos

    24/07/2025

    Florestas plantadas, natureza protegida

    24/07/2025

    Relatório semanal de acompanhamento dos mercados do setor da agricultura – 14 a 20 de julho de 2025

    24/07/2025

    Produtividade agrícola em Portugal é 40% da média da União Europeia

    24/07/2025
  • Serviços
    • Diretório
    • Emprego
    • Máquinas Agrícolas
    • Meteorologia
    • Terrenos Agrícolas
    • Arquivo Agroportal
Agroportal
  • Sugeridas
  • Notícias
    • Notícias
    • Nacional
    • Internacional
    • Comunicados
    fnop logo

    Eleições dos Órgãos Sociais da FNOP Triénio 2025-2027

    vinho barril adega

    PCP propõe compra de 15 mil pipas pelo Estado para atenuar crise vinícola no Douro

    GPP disponibiliza análise sobre o Comércio Internacional (maio 2025)

    “Guerra da água” regressa ao regadio de Alqueva. Governo garante que não haverá aumentos mesmo com alerta da EDIA

    Chega pede ao Governo medidas urgentes contra a criminalidade no setor agrícola

    CAP saúda garantia do Governo de que não haverá aumento do preço da água em Alqueva

    bgi eit food

    Programa Agrifood Disruptor capacita investigadores e empreendedores em fase inicial a levar as suas ideias disruptivas para o mercado agroalimentar

    Maior árvore do mundo tem 47 troncos e pelo menos 16 mil anos

    CAP saúda garantia dada pelo Governo de que não haverá aumento do preço da água em Alqueva para os agricultores

  • Opinião
    luis caixinhas

    As marcas das feiras: registar para proteger

    O Futuro da Agricultura: Um Desafio Geracional e uma Oportunidade para Portugal

    O coelho-bravo e o LIFE Iberconejo: um modelo de conservação e colaboração que não pode parar

    José Martino

    Cegos e anestesiados!

    Filipe Corrêa Figueira

    Alqueva está em Seca

    Georgete Felix

    Simplificação ESG: retrocesso ou otimização? Que implicações para o setor agrícola?

    Portugal entre dois mundos: a agricultura como chave para o futuro

    António Covas

    O programa agroecológico e as contradições da 2.ª ruralidade

    Manuel Chaveiro Soares

    Gripe Aviária: um risco que importa minimizar

  • Eventos
  • Dossiers

    Dossiers I

    • Agricultura Biológica
    • Apoios
    • Artigos Técnicos
    • Biossoluções
    • Cadeia Alimentar
    • Fertilizantes
    • Financiamento
    • Fitofarmacêuticos

    Dossiers II

    • Florestas
    • Futuro da PAC
    • Inovação
    • Mercados
    • Newsletters e Revistas
    • Recomendações Agroflorestais
    • Seguros

    Últimas

    vinho barril adega

    PCP propõe compra de 15 mil pipas pelo Estado para atenuar crise vinícola no Douro

    24/07/2025

    GPP disponibiliza análise sobre o Comércio Internacional (maio 2025)

    24/07/2025

    Maior árvore do mundo tem 47 troncos e pelo menos 16 mil anos

    24/07/2025

    Florestas plantadas, natureza protegida

    24/07/2025

    Relatório semanal de acompanhamento dos mercados do setor da agricultura – 14 a 20 de julho de 2025

    24/07/2025

    Produtividade agrícola em Portugal é 40% da média da União Europeia

    24/07/2025
  • Serviços
    • Diretório
    • Emprego
    • Máquinas Agrícolas
    • Meteorologia
    • Terrenos Agrícolas
    • Arquivo Agroportal
Sem Resultado
Ver Todos Os Resultados
Agroportal
Mercadona

Mercadona abre em Lisboa o seu segundo centro de coinovação de Portugal

por Agroportal
14-09-2021 | 08:42
em Últimas, Comunicados, Notícias cadeia alimentar, Cadeia Alimentar, Dossiers
Tempo De Leitura: 4 mins
A A
Partilhe no FacebookPartilhe no TwitterEnviar para o WhatsappEnviar para o TelegramEnviar para o LinkedIn
  • A empresa abre novo centro em Lisboa com o objetivo de trabalhar em conjunto com os “Chefes” (clientes) para adaptar a sua oferta aos hábitos e preferências do consumidor local e desenvolver produtos inovadores com a máxima qualidade.
  • Com este projeto, a Mercadona reforça a sua expansão em Portugal, preparando antecipadamente a sua chegada a novos distritos do país já no próximo ano.

A Mercadona dá continuidade ao seu projeto de expansão em Portugal e conta a partir de hoje com um Centro de Coinovação em Lisboa. Localizado na Avenida Estados Unidos da América e com uma área total de cerca de 2.400 m2, distribuídos por dois andares, compostos por várias zonas de trabalho, incluindo espaço para cozinhar, área de provas-cegas, zonas para recriar a exposição dos produtos nos lineares, auditório e salas de reuniões. Este centro representou um investimento de 2,2 milhões de euros.

Os Centros de Coinovação da Mercadona são macrolaboratórios de ideias onde os especialistas desenvolvem, em conjunto com os “Chefes”,  produtos que correspondam aos seus gostos e detetam as suas necessidades quanto às escolhas que compõem o seu cabaz de compras habitual, podendo, desta forma, introduzir melhorias e lançar inovações nos cinco negócios que englobam todos os produtos comercializados pela empresa: comida, bebida, higiene pessoal, limpeza do lar e cuidado dos animais de estimação. Antes de chegarem às prateleiras dos supermercados, os produtos passam por uma fase de testes com os clientes, realizadas nestes centros.

Coinovação com “O Chefe”

Para a Mercadona, a satisfação do “Chefe” é o ponto fundamental da sua atividade e coloca-o sempre no centro das suas decisões. Por isso, dispõe de um Modelo de Coinovação pioneiro no qual trabalha, desde 2011, através da sua Estratégia Avental: partilhando com os clientes experiências e hábitos para os transmitir depois aos fornecedores e impulsionar uma colaboração direta na elaboração dos melhores produtos. O Modelo de Coinovação é uma das principais características diferenciadoras da Mercadona. A cadeia de supermercados põe em prática a estratégia de aprender com os clientes que consomem os seus produtos, ouvir os seus comentários e inovar com eles.

Em Portugal, a empresa conta desde 2017 com o Centro de Coinovação de Matosinhos (Porto), que serviu para a adaptação dos produtos aos gostos e hábitos de consumo dos portugueses. Através do trabalho desenvolvido neste centro, a Mercadona abriu os seus primeiros supermercados no país, em 2019, com um sortido de máxima qualidade adaptado aos “Chefes” portugueses.

Em 2020, a empresa contava com uma rede de 20 centros de coinovação, em Espanha e Portugal, nos quais 150 especialistas realizaram um total de 12.500 sessões com “Chefes” – 11.000 em Espanha e 1.500 em Portugal – às quais é preciso somar o trabalho online desenvolvido com os clientes devido às novas circunstâncias propiciadas pela COVID-19.

A partir deste Modelo de Coinovação, foram introduzidas inovações como a Tango da Mercadona, a tradicional bebida portuguesa de groselha e cerveja, produto que surgiu através de sessões de trabalho com os “Chefes”, nas quais foi captada a necessidade de criar uma bebida que combinasse na perfeição estes ingredientes. Através do mesmo Modelo, foi lançada a  Tablete Negro 99% Cacau, um produto produzido em Portugal, pela Imperial, que pela sua componente saudável, sem glúten e sem adição de açúcares, conquistou os “Chefes” das lojas de Portugal e também de Espanha.

Qualidade Total ao melhor preço

A Mercadona lançou a estratégia SPB (Sempre Preços Baixos) em 1993, após ter observado e constatado que os produtos que mais se vendiam eram os que tinham uma Qualidade Total ao melhor preço, sempre por esta ordem, e cujo preço não mudava constantemente. Durante todos estes anos, a empresa não deixou de apostar na qualidade, que é um dos principais desafios enfrentados diariamente por todos os departamentos da cadeia e cujo impulso representa uma clara oportunidade para poder continuar a oferecer ao “Chefe” (cliente) produtos individualmente diferenciados.

E tudo através de uma estratégia que promove o consumo consciente e crítico, guiada por critérios sociais e ambientais, e que persegue um objetivo claro: garantir um consumo de produtos da máxima qualidade com o menor impacto possível, ajudando assim a melhorar a qualidade de vida das pessoas que habitam o planeta e das gerações futuras.

Mercadona em Portugal

Atualmente, a Mercadona conta com 24 lojas em Portugal, nos distritos do Porto, Braga, Aveiro e Viana do Castelo, tendo já aberto 4 das 9 lojas previstas para 2021, dando assim continuidade ao seu projeto de expansão no país. Este ano, a empresa prevê investir 150 milhões de euros e recrutar um total de 600 pessoas, com contrato de efetividade desde o primeiro dia.

Em 2020, com a abertura de 10 lojas em Portugal, a empresa fechou o ano com um total de 20 supermercados no país e alcançou um volume de vendas de 186 milhões de euros. Com o objetivo de contribuir para a criação de riqueza, a Mercadona pagou 32 milhões de euros em impostos através da empresa Irmãdona Supermercados, sediada em Vila Nova de Gaia, onde se situam os escritórios inaugurados em junho de 2020. Nesse mesmo ano, criou 800 novos empregos, finalizando o ano com uma equipa de 1.700 colaboradores e um investimento de 113 milhões de euros.

Imprimir Artigo
Publicação Anterior

Sector Cervejeiro é mais produtivo, mais qualificado e melhor remunerado do que a média nacional

Próxima Publicação

Compal promove evento dedicado à fruta portuguesa

Artigos Relacionados

fnop logo
Últimas

Eleições dos Órgãos Sociais da FNOP Triénio 2025-2027

24/07/2025
vinho barril adega
Nacional

PCP propõe compra de 15 mil pipas pelo Estado para atenuar crise vinícola no Douro

24/07/2025
farm land
Últimas

INIAV participa no projeto europeu DxHub – Diagnóstico Rápido para Uma Só Saúde

24/07/2025
Próxima Publicação

Compal promove evento dedicado à fruta portuguesa

Discussão sobre este post

Opinião

luis caixinhas
Últimas

As marcas das feiras: registar para proteger

por Luís Caixinhas
20/07/2025

Ler mais
Últimas

O Futuro da Agricultura: Um Desafio Geracional e uma Oportunidade para Portugal

por João Costa
13/07/2025

Ler mais

Subscrever as nossas newsletteres

Subscrever as nossas Newsletters Agroportal

Verifique na sua caixa de correio ou na pasta de spam para confirmar a sua subscrição.

Comunicados

fnop logo

Eleições dos Órgãos Sociais da FNOP Triénio 2025-2027

24/07/2025

GPP disponibiliza análise sobre o Comércio Internacional (maio 2025)

24/07/2025
Advertisement

Temas em destaque

Candidaturas PU PAC pós 2027 Água que Une

Eventos

Julho 2025
STQQSSD
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31    
« Jun   Ago »

Sobre Nós

O Agroportal.pt é uma plataforma de informação digital que reúne a informação relevante sobre agricultura. Tem um foco na Política Agrícola Comum e a sua aplicação em Portugal.

Menu

  • Quem somos
  • Relatórios anuais
  • Envie-nos informação
  • Publicidade
  • Newsletters
  • Estatuto Editorial
  • Ficha técnica
  • Proteção de Dados Pessoais
  • Disclaimer
Facebook twitter Circle Instagram Rss Feed

© Agroportal. All Rights reserved.

  • Login
  • Registar
Sem Resultado
Ver Todos Os Resultados
  • Sugeridas
  • Notícias
    • Nacional
    • Internacional
    • Comunicados
  • Opinião
  • Eventos
  • Dossiers
    • Agricultura Biológica
    • Apoios
    • Artigos Técnicos
    • Biossoluções
    • Cadeia Alimentar
    • Fertilizantes
    • Financiamento
    • Fitofarmacêuticos
    • Florestas
    • Futuro da PAC
    • Inovação
    • Mercados e Cotações agrícolas
    • Newsletters e Revistas
    • Recomendações Agroflorestais
    • Seguros agrícolas
  • Serviços
    • Diretório
    • Emprego
    • Máquinas Agrícolas
    • Meteorologia
    • Terrenos Agrícolas
    • Arquivo Agroportal

© Agroportal. All Rights reserved.

Bem-Vindo De Volta!

Faça login na sua conta abaixo

Esqueceu-se da senha? Registar

Criar Uma Nova Conta!

Preencha os campos abaixo para se registar

* Ao se registar-se no nosso site, você concorda com os Termos e Condições e a Política de Privacidade .
Todos os campos são necessários. Entrar

Obter a sua senha

Indique por favor o seu nome de utilizador ou endereço de E-mail para repor a sua senha.

Entrar
Este site usa cookies. Ao continuar a utilizar este site, está a dar consentimento à utilização de cookies. Visite a nossa Política de Protecção de dados e Cookies.