Los precios en origen del aceite de oliva virgen extra en la Lonja de Extremadura superaron los 5 euros por litro. En concreto, la mesa de precios de esta lonja cerró cotización el viernes 25 de noviembre para el aceite virgen extra entre 4.900 y 5.100 euros por tonelada, anotando un incremento de 100 euros en relación a la semana anterior. En lampante, los precios también subieron 100 euros semanales cotizando entre 4.450 y 4.550 euro. En virgen, los precios aumentaron 75 euros en la comparativa semanal cerrando entre 4.600 y 4.700 euros por tonelada.
Similar situación se anotó en el Sistema de Información de precios en origen, Poolred, con subidas en todas las calidades. En extra se fijó un precio medio de 4.913 euros frente a los 4.810 euros de la semana anterior, en virgen a 4.580 euros por tonelada (4.409 euros, la semana anterior) y en lampante a 4.509 euros (4.409 euros, la anterior).
Por su parte, fuentes de Oleoestepa destacan la firmeza existente en los precios ante un mercado con poca oferta y buena operatividad. Los precios quedaron en extra, según dichas fuentes, a partir de 4.900 euros aunque las más frecuentes se cerraron a 5.000 euros por tonelada (4.875 euros, la semana anterior). El virgen se sitúa entorno a los 4.650 euros (+50 euros en relación a la semana anterior) y el lampante a partir de 4.450 euros por tonelada, sin cambios en relación a la semana anterior.
Precios medios nacionales
Según el último Informe semanal de Coyuntura del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación en la semana 46, que va del 14 al 20 de noviembre de 2022, se anotaron leves crecimientos en las distintas clases de aceites de oliva: virgen (0,31 %) y virgen extra (0,19 %), que contrastan con los descensos en los de de orujo: crudo (-2,03 %). Precios a la baja para los aceites de girasol, correspondiendo la variación más significativa al refinado alto oleico (-2,34 %), siendo menos importante la del refinado convencional (-1,61 %). Descenso esta semana de los precios del aceite de soja (-3,13 %).
El MAPA estima caída del 48% en producción de aceite
Por otra parte, en su último avance de superficies y producciones, el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), con datos a 31 de septiembre, se las primeras estimaciones de producción de aceituna y aceite de oliva de la cosecha 2022, campaña de comercialización 2022/23, todavía muy preliminares, que sitúan la producción en 773.881 t de aceite, un 48% inferior a la campaña pasada.
La producción será de 773.881 toneladas que frente a 1.489.351 toneladas de la campaña anterior supone un recorte del 48%.
Por Comunidades Autónomas, prevé una producción para la principal región productora, Andalucía, de 587.000 toneladas (-48,9% respecto a la anterior campaña) de las que se estiman 200.000 toneladas de aceite para Jaén (-59,9% de la anterior), seguida de Córdoba, con 158.000 toneladas (-47%), Sevilla con 90.000 toneladas de aceite (-35,1%) Granada con 70.000 toneladas de aceite (-40,9), Málaga, con 40.000 toneladas de aceite (-30,2%); Almería, con 10.000 toneladas (-25,2%), Huelva con 10.000 toneladas (-18,4%) y Cádiz, con 9.000 toneladas (-19%).
En cuanto al resto de regiones productoras, el MAPA estima que la producción de aceite de oliva en Castilla-La Mancha sea de 77.270 toneladas (-38,8%); seguida de Extremadura, con 56.200 toneladas (-52%); Cataluña, con 21.325 (-41%); y la Comunidad Valenciana, con 9.222 toneladas (-57,5%).
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O artigo foi publicado originalmente em Agropopular - Cotações.
