O secretário regional da Agricultura e Florestas anunciou, esta quinta-feira, a abertura este ano, no âmbito do PRORURAL+, de um aviso destinado exclusivamente a financiar investimentos no reforço da capacidade de frio e câmaras de cura das indústrias produtoras de queijo, considerando que o futuro passa por continuar a aumentar este tipo de produção, que é mais valorizada no mercado, e reduzir a aposta no leite UHT.
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