A Goldenergy, comercializadora de eletricidade 100% verde e gás natural, e a Panike, empresa líder nacional no setor da panificação e pastelaria ultracongelada, formalizaram uma parceria estratégica para reforçar a transição energética da indústria de panificação nacional, através do fornecimento, por parte da Goldenergy, de biometano com garantias de origem certificadas.
O acordo representa para a Goldenergy a expansão da introdução de gases renováveis no tecido industrial português, uma vez que a empresa já fornece biometano a setores como a cerâmica e o têxtil, para além do Turismo.
O fornecimento de biometano da Goldenergy à Panike foi reforçado em junho de 2026 com um aumento dos volumes adquiridos, no âmbito do contrato celebrado entre ambas as partes. Atualmente, o volume de gás renovável fornecido representa cerca de 2% do consumo total de gás da Panike.
“Esta incorporação ecológica será implementada nas três unidades industriais da PANIKE – Maia, Santo Tirso e Tondela – e constitui mais um passo na estratégia de sustentabilidade da empresa. A utilização de biometano vem complementar os investimentos realizados em eficiência energética e eletrificação, permitindo avançar na descarbonização de processos produtivos que ainda dependem de energia térmica e cuja eletrificação total não é, para já, tecnicamente viável. Com esta medida, a PANIKE reforça o seu compromisso com uma indústria alimentar mais sustentável e com a redução das emissões associadas à sua atividade.”, explica Henrique Soares, CEO e fundador da Panike
Para Miguel Checa, General Manager da Goldenergy, “é um enorme orgulho apoiarmos uma marca de referência nacional como a PANIKE no seu caminho rumo à neutralidade carbónica, ao mesmo tempo que consolidamos a nossa liderança no mercado de gás renovável, alcançando a marca de 15 empresas descarbonizadas em Portugal através do biometano”.
Estreia da Goldenergy no setor alimentar
A parceria entre a Goldenerrgy e a Panike configura a estreia da comercializadora no abastecimento de biometano ao setor alimentar. Ao mesmo tempo, com este novo contrato, a Goldenergy alarga a sua quota de descarbonização industrial, passando a abastecer um total de 15 empresas no mercado nacional, em quatro setores estratégicos do tecido empresarial nacional.
O biometano utilizado nesta operação garante compatibilidade total com as redes de transporte existentes, permitindo à PANIKE complementar a descarbonização do seu processo de fabrico tradicional sem a necessidade de realizar investimentos adicionais em novos equipamentos ou alterações estruturais nas suas linhas de produção atuais.
Fonte: Goldenergy
