Do Norte ao Centro de Portugal, a cereja revela-se muito mais do que um fruto: é tradição, identidade e futuro. Em Resende, acompanhamos o sucesso da Cermouros, maior produtor regional, que alia inovação à marca própria. Em Alfândega da Fé, conhecemos a força da cooperativa que dinamiza uma cultura em franca expansão.
Descemos até à Cova da Beira, onde duas jovens fruticultoras de Castelo Novo apostam na especialização e na produção em estufa para garantir qualidade e segurança. Já na Covilhã, a Quinta das Rasas enfrenta os desafios das alterações climáticas com soluções inovadoras, como turbinas contra a geada. Um programa que percorre histórias, sabores e tradições, mostrando como a cereja continua a ser um símbolo de resiliência e de verão em Portugal.
