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carne picada

EUA aprovam carne criada em laboratório: “É mesmo carne, feita sem o animal”

por Público
23-11-2022 | 20:20
em Últimas, Internacional, Notícias inovação
Tempo De Leitura: 1 mins
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Carne criada em laboratório vai poder ser comprada nos Estados Unidos para consumo humano. “Estes produtos não são vegan, vegetarianos ou à base de plantas”, explica dono da empresa.

A agência reguladora dos EUA para os medicamentos e alimentação (FDA, na sigla em inglês) deu este mês luz verde para que se possa vender no país um produto de carne criado em laboratório, para consumo humano. Esta carne é produzida a partir de células de animais.

A empresa Upside Food, com sede no estado norte-americano da Califórnia, poderá começar a vender esta carne criada a partir de células de galinhas assim que as suas instalações tenham sido inspeccionadas pelo Departamento de Agricultura dos Estados Unidos, escreve a CNN. Singapura foi o primeiro país a permitir a venda deste tipo de carne criada em laboratório.

A FDA disse que analisou o pedido submetido pela Upside Foods e que não tinha “quaisquer […]

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