O Conselho Interprofissional do Instituto dos Vinhos do Douro e Porto aprovou, sexta-feira, um quantitativo de 104
A Região Demarcada do Douro vai poder transformar 104 mil pipas (550 litros cada) de mosto em vinho do Porto na vindima deste ano. O quantitativo de benefício é o mesmo de 2021, mas menos 12 mil pipas do que em 2022. A decisão saiu da reunião do Conselho Interprofissional do Instituto dos Vinhos do Douro e Porto (IVDP), esta sexta-feira, no Peso da Régua.
A emissão do comunicado de vindima é um dos momentos mais aguardados pelos viticultores da região, pois é a partir dele que podem começar a fazer contas à vida em termos de rendimento pelas uvas produzidas para vinho do Porto. Por normal, o preço de uma pipa ronda os mil euros.
O presidente do IVDP, Gilberto Igrejas, explicou que o quantitativo aprovado na reunião assenta na necessidade de apostar na “consciencialização e valorização da Região Demarcada do Douro e dos seus vinhos em prol da sustentabilidade”.
A redução das 12 mil pipas é justificada por Gilberto Igrejas “tendo por base a crise inflacionista a que se assiste em alguns mercados”, bem como “quebras nas exportações para os principais mercados que consomem vinho do Porto”.
Embora a produção se tenha […]