Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas
Na semana em análise as cotações médias nacionais do porco classe E e do porco classe S mantiveram-se estáveis em relação à semana anterior. No que se refere aos leitões, após a quebra significativa ocorrida na passada semana, registou-se um pequeno decréscimo, -1 cêntimo / kg para os animais de <12 kg e -2 cêntimos / kg no caso dos leitões de 19-25 kg.
No Entre Douro e Minho a oferta e a procura de suínos para abate foram médias. As cotações dos porcos classe E e classe S não apresentaram alterações em relação à semana anterior.
Beira Litoral
Na Beira Litoral a oferta e a procura de suínos para abate foram médias. No que se refere ao leitão, a oferta foi normal para a época e a procura foi fraca a normal, mas continua a melhorar lentamente face à reabertura condicionada da restauração, que ocorreu a 18 de maio. Descida das cotações mín. dos porcos classe E (-2 cêntimos / kg) e classe S (-1 cêntimo / kg) e estabilidade dos leitões de <12 kg.
Beira Interior
Na Beira Interior a oferta e a procura de suínos para abate foram médias e equilibradas. Decréscimo da cotação mín. dos porcos classe E (-2 cêntimos / kg) e classe S (-1 cêntimo / kg).
No Ribatejo e Oeste a oferta e a procura de suínos para abate foram médias; a procura recuperou um pouco nas últimas semanas. A oferta de leitão foi normal para a época e a procura foi fraca a normal, tendo vindo a melhorar progressivamente face à reabertura da restauração. Completa estabilidade das cotações dos porcos classe E e classe S e dos leitões de <12 kg.
Alentejo
No Alentejo a oferta de suínos para abate foi relativamente abundante e a procura média, tendo a oferta aumentado e a procura diminuído nas duas últimas semanas. Ligeira descida generalizada das cotações dos porcos classe E e classe S (-2 cêntimos / kg na cot. +freq.) e dos leitões, -5 cêntimos / kg para os de <12 kg e -2 cêntimos / kg no caso dos animais de 19-25 kg.
Todas as cotações aqui.
Agricultura e Mar Actual