Na região da Beira Litoral, área de mercado Litoral Centro, verificou–se subida da cotação do morango grado comercializado em caixa de 17%, morango de novas instalações com melhor qualidade.
Na área de mercado Viseu, foram feitos acertos de mercado, devido à subida dos custos de energia com a armazenagem. Verificou–se subida das cotações da maçã “Golden Delicious” calibre 70–75 em 31%, calibre 75–80 e “Red Delicious” calibre 75–80 em 13%.
Na área de mercado Leiria, a melhor qualidade de maçã “Fuji” fez subir a cotação calibres 70–75 em 40%, 65–70 em 38%, e 75–80 e >80 em 13%.
Na região Ribatejo e Oeste, área de mercado Península de Setúbal, o aumento da procura valorizou a cotação do morango grado comercializado em caixa em 15%.
No Algarve, a maior oferta desvalorizou a cotação do limão comercializado em saco e em caixa, em 22 e 20%. Subida da cotação do morango grado comercializado em cuvete de 500g em 19%, devido a uma maior procura.
Frutos Secos
Em Trás–os–Montes, na área de mercado Douro o volume de transações de amêndoa foi inferior à semana anterior.
No Alentejo, na área de mercado Alentejo Litoral, a oferta foi fraca de pinhão nacional. Revisão das cotações com subida de 16%. Muito pinhão externo a ser comercializado no mercado nacional. Pouca oferta de pinha com manutenção das cotações.
No Algarve, a alfarroba continua a apresentar boa qualidade. Descida da cotação da alfarroba inteira em 15%, devido a uma menor procura. A amêndoa tem concorrência de produto do Norte e do Alentejo, cotações estáveis.
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Cotações – Frutos Frescos e Secos – 6 a 12 de dezembro de 2021
