Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas
Azeite
Em Portugal, dos 4 meses de laboração dos lagares de azeite, de Outubro 2019 a Janeiro 2020, o rendimento médio da azeitona laborada foi de cerca de 15,2% e o volume de produção de azeite nesta campanha vai atingir um novo máximo histórico, que estimamos em 140,5 mil toneladas (SIAZ). Prosseguiu a campanha de comercialização.
A cotação mais frequente a granel do azeite virgem extra manteve-se em 2,30€/kg, na área de mercado Alentejo Central.
As cotações mais frequentes do azeite virgem extra em garrafão de 5 litros variaram entre 3,49€/l e 4,80€/l.
Espanha
Em Espanha (Olimerca), na semana 15 de 2020 os preços médios a granel do azeite virgem extra mantiveram-se sem alteração, em relação à semana anterior, nas províncias andaluzes de Jaén e Sevilha e na região da Extremadura: 2,05€/kg, 2,30€/kg e 2,15€/kg, respectivamente.
As cotações podem ser consultadas aqui.
Azeite: Comércio internacional
Nos primeiros 3 meses da presente campanha (Outubro 2019 – Dezembro 2020) e face à quebra da produção nacional registada na campanha anterior, as importações portuguesas de azeite virgem extra e virgem aumentaram em volume mais que as exportações, relativamente ao período homólogo da campanha anterior. Ambos os fluxos diminuíram em valor, o que reflecte a baixa do preço do azeite no mercado mundial.
Agricultura e Mar Actual
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