Consumidores à descoberta do Vinho Verde
Prova interactiva no Dolce Vita pretende desvendar aromas e sabores

Provar vinho de olhos vendados, distinguir os vinhos tintos/rosados/brancos, analisar visual e gustativamente v�rios vinhos e identificar e descobrir diferentes aromas presentes são alguns dos objectivos desta iniciativa organizada pela Comissão de Viticultura da Regi�o dos Vinhos Verdes (CVRVV) que decorre nos dias 25 e 26 de Setembro, no Dolce Vita Porto, e nos dias 9 e 10 de Outubro, no Dolce Vita Tejo.

As provas estáo marcadas para as 18h30 e pretende-se que sejam o mais din�micas e descontra�das poss�vel. A ac��o arranca com um en�logo/animador que vai conduzir os convidados pelas várias fases de uma prova t�cnica de vinhos.

Despertar os sentidos � o desafio que a Comissão de Viticultura da Regi�o dos Vinhos Verdes (CVRVV) prop�e. Com uma ac��o que se pretende informal e interactiva, os participantes v�o ter a oportunidade de conhecer melhor o universo do Vinho Verde através de provas que v�o permitir despertar e estimular a visão, o paladar e o olfacto. Ser�o provados os Melhores Vinhos Verdes 2009 – premiados pela última edição do concurso da Regi�o dos Vinhos Verdes.