O consórcio do projeto DEMO.net realizou, entre os dias 13 e 16 de outubro de 2025, a sua segunda visita técnica internacional, desta vez a Itália, no âmbito das atividades de troca de experiências e conhecimento previstas no projeto.
O projeto DEMO.net, financiado pelo programa PRR – Plano de Recuperação e Resiliência, teve início em abril de 2023 e reúne 14 parceiros. O COTHN, a CONSULAI, a FNOP e o INIAV integram o núcleo de coordenação, ao qual se juntam 10 PMEs que representam grande parte das regiões do país e os principais setores de atividade hortofrutícola.
A comitiva, composta por 16 participantes, incluindo representantes e técnicos das Organizações de Produtores (OP) parceiras do projeto, deslocou-se a Itália com o objetivo de conhecer diferentes modelos de organização da produção hortofrutícola e promover a troca de experiências entre pares.
A visita teve início na Metapontum Agrobios Research Center, pertencente à ALSIA (Lucanian Agency for Development and Innovation in Agriculture), uma entidade pública da Região de Basilicata dedicada à investigação e transferência de conhecimento agrícola e agroalimentar. Durante esta visita, os participantes assistiram a uma apresentação institucional da ALSIA, que destacou as suas principais áreas de atuação, bem como a uma apresentação da AOP Arcadia (Associação de Organizações de Produtores), onde foram apresentados os seus objetivos e estratégias de valorização da produção, incluindo exemplos de algumas OP suas associadas. Depois destas apresentações seguiu-se uma visita às instalações do centro de investigação e à central da OP Frutthera, permitindo conhecer de perto o trabalho desenvolvido nesta região italiana em matéria de inovação e organização da produção.
De seguida, o grupo visitou a TECNOPOLIS Science and Technology Park, em Bari, onde participou numa sessão dedicada à inovação e à ligação entre investigação e empresas. Foram apresentadas várias entidades relevantes em Itália, como o IOCC – Italo Orientale Chamber of Comerce, o EIT Food for Italy, e o CETMA-DIHSME, que partilharam experiências sobre a promoção de intercâmbios comerciais, o apoio à inovação e a colaboração entre investigação e PMEs. Entre os diversos momentos mais destacou-se a apresentação “Bridging research and SMEs for agrifood innovation in Southern Italy – From Baltimore (USA) to Bari: Auxergen’s research-to-field innovation journey”, que ilustrou a importância da cooperação internacional na transferência de conhecimento para o setor agroalimentar.
As últimas visitas decorreram na região de Puglia, em empresas de referência para o setor hortofrutícola italiano. Os participantes visitaram a Azienda Lapietra, especializada na produção de tomate em hidroponia, que combina tecnologia de ponta com práticas agrícolas sustentáveis. Esta empresa destaca-se pelas soluções inovadoras para a circularidade dos recursos que utiliza, nomeadamente o recurso a energia solar para a iluminação e aquecimento das estufas, bem como a reutilização da água de rega. Por fim, o grupo visitou a empresa Ortofrutticola Egnazia, uma das empresas que integram a marca Miss Freshness, nascida da colaboração entre duas famílias com tradição agrícola da Puglia.
Esta visita técnica permitiu aos parceiros do projeto aprofundar o conhecimento sobre modelos de organização e inovação na produção hortofrutícola em Itália, reforçando a cooperação internacional e promovendo a transferência de boas práticas para o setor hortofrutícola português.
Saiba mais sobre o projeto e acompanhe os resultados em: https://akisportugal.pt/grupos/demo-net-rede-de-partilha-demonstracao-e-inovacao/activity/
O artigo foi publicado originalmente em Rede Rural Nacional.
