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Pitaia, uma cultura emergente

A pitaia é uma cactácea trepadeira que pertence aos géneros Hylocereus, caso se trate da pitaia vermelha, e Selenicereus, no da pitaia amarela. É oriunda da Guatemala, no entanto, o seu cultivo expandiu-se para outras regiões tropicais e subtropicais, como...

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Prémios CNOIV – Edição 2022

A Comissão Nacional da Organização Internacional da Vinha e do Vinho (CNOIV), a funcionar no Instituto da Vinha e do Vinho, I.P. enquanto estrutura técnico-científica nacional de acompanhamento e de ligação às atividades da OIV, tem procurado ser um fórum de...

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Nós – Henrique Pereira dos Santos

Foram publicados os dados definitivos dos censos de 2021. Por município, a comparação entre a população residente em 2011 e 2021 é a seguinte: Quanto mais carregado é o azul, maior é a diminuição de população, quanto mais carregado é...

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A polinização manual na anoneira

A anoneira é uma planta cujas flores são hermafroditas, o que significa que a mesma flor tem o sexo feminino e o masculino. No entanto, esta flor tem uma particularidade: quando o órgão feminino está recetivo, o masculino ainda não...

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Consciencializar para melhor alimentar!

Em dezembro de 2019, as Nações Unidas (ONU) declararam o dia 29 de setembro como Dia Internacional da Consciencialização sobre as Perdas e Desperdício Alimentares. As perdas e o desperdício alimentares são um problema mundial que deve ser combatido, tanto...

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Distribuição e caracterização de agentes Patogénicos e a respetiva resistência aos Antimicrobianos, numa Exploração Suinícola, Matadouro, Fábrica de Processamento de Carne, e em Lojas de Retalho

O aumento da procura de proteínas animais de acordo com o crescimento constante da população mundial resultou na expansão da população de suínos e das grandes explorações de suínos. O aumento da utilização de antimicrobianos nas explorações, particularmente na fase...

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Assembleia geral do Centro PINUS

Hoje, 17 de novembro, decorreu a reunião de Assembleia Geral do Centro PINUS onde foi aprovado o Plano de Atividades e o Orçamento para 2023. O próximo ano encerrará várias iniciativas emblemáticas, de que é exemplo a primeira colheita de...

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O ovo

No passado dia 14 de outubro celebrou-se o Dia Mundial do Ovo. O ovo é uma parte integrante da nossa alimentação. Para além de serem nutritivos e com um sabor agradável, são muito versáteis, podendo ser confeccionados de muitas formas...

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