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– 18-10-2012 |
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Casa Ermelinda Freitas lan�a �A Vida de um Vinho�A Casa Ermelinda Freitas realizou ontem, em Fernando P�, a derradeira prova do vinho premium que resulta da iniciativa �A Vida de um Vinho�, e que tem um objectivo exclusivo de responsabilidade social, revertendo a receita apurada, na totalidade, para a C�ritas Portuguesa. A prova, para a qual foi convidado um grupo restrito de jornalistas especializados, foi seguida de um almo�o, preparado para a ocasi�o pelo chefe Jos� J�lio Vit�m. Leonor Freitas, propriet�ria da Casa Ermelinda Freitas, referiu que �� com grande orgulho que apresentamos este vinho premium, que resulta da colheita criteriosa das melhores uvas das vindimas de 2008. �A Vida de um Vinho� � uma iniciativa muito especial para a Casa Ermelinda Freitas, que pretende desta forma refor�ar a sua interven��o positiva na sociedade, nomeadamente na regi�o onde se encontra.� Com um aroma profundo e concentrado, A Vida de um Vinho � um vinho que apresenta notas � casta Castel�o e que � marcado pelos frutos pretos, compota e especiarias. Complexo e volumoso na boca, estagiou 14 meses em meias barricas de carvalho franc�s. �Este � um vinho muito encorpado, com taninos presentes mas suaves, final longo elegante e prolongado. Composto em 70% por casta Castel�o, e os restantes 30% pelas castas Touriga Nacional, Syrah e Cabernet Sauvignon, � um tinto que vai surpreender até os mais exigentes apreciadores�, refere Jaime Quendera, en�logo da Casa Ermelinda Freitas. A Vida de um Vinho foi engarrafado em 1500 garrafas Magnum numeradas e encontra-se � venda no El Corte Ingl�s, a partir da segunda quinzena de Novembro, com o custo de 100�, quando acompanhada pelo CD com uma pe�a musical do maestro Jorge Salgueiro, ou de 175� quando adquirida juntamente com o CD e uma serigrafia do pintor M�rio Rocha. Com um teor alco�lico de 14,5%, pode ser consumido de imediato, ou poder� ser guardado pelo período de 15 anos. Fonte: UpNews
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