Previsões Agrícolas
As previsões agrícolas, em 31 de maio, apontam para aumentos generalizados de produtividade dos cereais de outono/inverno, em resultado das condições meteorológicas favoráveis registadas ao longo de todo o ciclo vegetativo.
A instalação das culturas de primavera/verão tem decorrido com normalidade a sul do Tejo, enquanto a norte verificaram-se atrasos devido à precipitação, nomeadamente no milho para grão, cuja área deverá ser inferior (-5%), face a 2023. As sementeiras do arroz, apesar de atrasadas, estão praticamente concluídas, mantendo-se a área da campanha passada. No tomate para a indústria, contrataram-se 18,6 mil hectares entre a indústria e os produtores, o que corresponde a um aumento de 9%, face à área declarada no Pedido Único de 2023.
A instalação da batata foi condicionada pelo inverno chuvoso que atrasou as plantações, devendo a área rondar os 12 mil hectares, a menor superfície da série histórica.
As condições meteorológicas adversas prejudicaram a floração e o vingamento dos frutos nos pomares de cerejeiras, que deverão registar reduções de produtividade pelo segundo ano consecutivo (-25%). Em contrapartida os pessegueiros não foram tão afetados, prevendo-se uma produtividade próxima da média dos últimos 5 anos.
Gado, aves e coelhos abatidos
O peso limpo total de gado abatido e aprovado para consumo em abril de 2024 foi 38 525 toneladas, o que correspondeu a um aumento de 15,8% (-0,2% em março), devido ao maior volume de abate de bovinos (+18,4%) e suínos (+16,9%). O peso limpo total de aves e coelhos abatidos e aprovados para consumo foi 34 845 toneladas, o que representa um aumento de 21,1% (-5,3% em março), registando-se um maior volume de abate de galináceos (+23,6%), perus (+8,1%), patos (+2,5%), codornizes (+18,2%) e coelhos (+35,7%).
Produção de aves e ovos
O volume de frango aumentou 16,6%, com uma produção que totalizou 27 560 toneladas (+9,6% em março), tendo em número de cabeças crescido 9,7% (+9,2% em março). A produção de ovos de galinha para consumo aumentou 5,8% (+1,8% em março), com 10 453 toneladas produzidas.
Produção de leite e produtos lácteos
Foram recolhidas 166,5 mil toneladas de leite de vaca, um decréscimo de 2,2% (-0,02% em março). O volume total de produtos lácteos assinalou um decréscimo de 1,6% (-7,0% em março), essencialmente justificado pela menor produção de leite para consumo (-4,2%), tendo registado também diminuições no mês em análise a nata para consumo (-3,6%) e o leite em pó (-1,4%).
Pescado capturado
O volume de capturas de pescado em Portugal aumentou 7,5% (-31,6% em março), justificado pela maior captura de peixes marinhos e de moluscos. Às 7 249 toneladas de pescado correspondeu uma receita que totalizou 27 887 mil euros, valor que representou também um acréscimo de 8,1% (-21,0% em março).
O preço médio do pescado descarregado foi 3,67 Euros/kg, ou seja, uma diminuição de 0,4% (+17,7% em março).
Preços e índices de preços agrícolas
Os índices apresentados são referentes à base 2020 (2020=100).
Em maio de 2024, as variações mais significativas no índice de preços de produtos agrícolas no produtor, foram observadas no azeite a granel (+50,4%), ovinos e caprinos (+16,3%), frutos (+11,5%), ovos (-15,0%) e aves de capoeira (-11,4%).
Em comparação com o mês anterior, as variações de maior amplitude verificaram-se na batata (-20,0%) e no azeite a granel (-8,4%).
Em março de 2024, o índice de preços de bens e serviços de consumo corrente (INPUT I) registou um acréscimo de 2,7% e o índice de preços de bens e serviços de investimento (INPUT II) uma variação positiva de 3,4%. Relativamente ao mês anterior, verificou-se um decréscimo de 0,4% na variação do índice de preços de bens e serviços de consumo corrente e uma subida de 0,2% no índice de preços de bens e serviços de investimento.
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O artigo foi publicado originalmente em INE: publicações.