Realiza-se no dia 6 de setembro, na Agroglobal a Agenda Mobilizadora InsectERA – Novo sector Bioindustruial.
MATÉRIAS-PRIMAS E PRODUÇÃO
A produção bioindustrial de insetos assenta no princípio da economia circular, sendo que o recurso a insetos é feito como ferramenta de bioconversão. Os insetos são selecionados pela sua capacidade de converter material orgânico descartado (coprodutos) de outras indústrias, nomeadamente da indústria agroalimentar, e transformar algo que seria um desperdício e um custo em matérias-primas de elevado valor biológico e económico.
IN 4.0.
O processo de bioconversão de subprodutos orgânicos foi desenvolvido e industrializado e este eixo centra os trabalhos de digitalização e automação para levar este processo para níveis de eficiência e controlo de indústrias avançadas, colocando o setor no topo da competitividade internacional
INFOOD
Utilização de insetos como fonte nutricional alternativa saudável e sustentável em 15 novas linhas de produtos para alimentação humana
INFEED
Utilização de insetos como fonte nutricional numa alimentação animal mais sustentável e de origem local com 8 novas linhas de produtos (rações).
ININDUSTRY
Utilização de produtos derivados de insetos para desenvolvimento de quatro novas matérias-primas para indústrias como a da cosmética ou dos bioplásticos e ainda 9 produtos finais inovadores.
INBIORREMEDIATION
Utilização de insetos como ferramenta de biorremediação e solução para desafios ambientais, como a eliminação de efluentes pecuários e resíduos orgânicos urbanos, tem como meta investimentos em I&D e criação de um centro de investigação.
INFRASS
O processo de biodigestão de matéria-orgânica gera um fertilizante orgânico de levada qualidade, de produção rápida e estável, estando pronto para aplicação direta no solo. Este produto, designado por Insect Frass, é constituído por dejetos dos insetos e material decomposto.
ONE HEALTH
Todos os produtos gerados nos vários eixos do projeto têm impactos na saúde humana, animal e ambiental. Por isso, este eixo visa proceder a avaliações de risco e à realização de estudos de qualidade e segurança dos produtos, avaliando inclusivamente a ecotoxicidade dos produtos.
IN2MARKET
A InsectERA conduz um estudo alargado de todo o setor como forma de assegurar a passagem dos novos produtos para o mercado, nomeadamente a nível legal, ao nível do consumidor, do life cycle assessment, da divulgação, da capacitação de recursos humanos e da exploração.
Programa:
- OUTPUTS DA AGENDA INSECTERA
- APRESENTAÇÃO DOS EIXOS DA AGENDA INSECTERA
Data: Quarta-feira, dia 6 de setembro de 2023
Local: Santarém
