No 20 episódio d’ A Palavra aos Frescos apresentamos a Organização de Produtores CAMPOTEC.
A CAMPOTEC é uma organização de produtores localizada em Silveira, Torres Vedras, na região Oeste de Portugal. Composta por 75 produtores, a Campotec cultiva hortícolas, batata, maçã de Alcobaça e pera rocha do Oeste, numa área de aproximadamente 1000 hectares. Atualmente, a grande área de faturação da empresa está nos legumes de IV gama, com a produção anual de cerca de 40 milhões de bolsas de legumes processados.
A Campotec aposta ainda na produção de maçãs sob o conceito de eco-pomar, promovendo uma agricultura mais sustentável.
