Logo pela manhã, há quem beba um cálice puro ou misturado com café. É um grogue ou um meio-grogue, conforme seja 0,07 litros ou metade. Caindo a noite, em ambiente de festa, há quem beba misturado com sumo de fruta. É uma poncha. Em qualquer taberna se vê o pau da poncha, mexelote ou caralhinho, um utensílio de madeira com uma extremidade dentada.