Brasil: Produtores de camar�o querem certifica��o para Denomina��o de Origem Controlada (DOC)

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 –  22-10-2009

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Brasil: Produtores de camar�o querem certifica��o para Denomina��o de Origem Controlada (DOC)

Os produtores brasileiros de camar�o querem tornar-se nos primeiros a obter o registo de Indica��o Geogr�fica – Denomina��o de Origem Controlada (DOC) para crust�ceos -, uma certifica��o que poder� contribuir para o aumento das exporta��es.

"At� Novembro vamos enviar a documenta��o completa ao Instituto Nacional de Propriedade Industrial (INPI), que � o �rg�o respons�vel no Brasil pelo registo de indica��o geogr�fica", adiantou � Lusa Pedro Henrique Lopes, membro do Conselho T�cnico-Cient�fico da Associa��o dos Carcinicultores da Costa Negra (ACCN) do Cear�, entidade que busca esse reconhecimento.

O engenheiro de pesca avanãou que as amostras (do crust�ceo) j� analisadas e as avalia��es de solo e ambiente realizadas no local "mostram que a regi�o tem condi��es de produzir um camar�o de excelente qualidade, inclusive orgúnico, e que o registo abriria um novo espaço no mercado".

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