Confraria da Cereja de Portugal nasce na Cova da Beira

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 –  13-07-2006

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Confraria da Cereja de Portugal nasce na Cova da Beira

Fund�o, Castelo Branco, 12 Jul
A cereja de Portugal passa a ter uma confraria sedeada na Cova da Beira, revelou hoje � Agência Lusa, Jos� Rapoula, principal dinamizador da ideia.

"A confraria tem como objectivos a defesa da cereja nacional, desenvolver e apoiar alguns trabalhos de investiga��o sobre o fruto e dinamizar a sua promo��o no país e no estrangeiro", explica aquele respons�vel.

Jos� Rapoula reconhece que j� existem diversas associa��es e entidades que juntam produtores por todo o país, "mas a vantagem da confraria passa pelos eventos promocionais e por vir a contar com figuras conhecidas como confrades".

"Tudo isto vai ajudar a chamar a aten��o para o fruto", real�a.

Jos� Rapoula � presidente da Cooperativa de Fruticultores da Cova da Beira e faz parte do conjunto de 12 pessoas, "por entre produtores e aficionados da cereja" que resolveram criar a confraria.

"E Também fa�o parte da Confraria do Azeite sedeada aqui na regi�o, j� vi resultados positivos e penso que o mesmo se pode conseguir com a cereja", sublinha.

A escritura pública de constitui��o foi celebrada teráa-feira na Quinta das Pedralvas, em Alcongosta, a freguesia com maior densidade de cerejais no concelho do Fund�o, que por sua vez � aquele onde mais cereja se colhe anualmente em Portugal.

"At� final do Ver�o deve acontecer o primeiro cap�tulo (assembleia-geral) da confraria, para escolha da sede e tomada de posse dos orgãos sociais: o triunvirato (direc��o) e a vedoria (conselho fiscal)", refere Jos� Rapoula.

"Nessa altura contamos Também receber os primeiros confrades", sublinha.

Segundo Jos� Rapoula, a produ��o nacional de cereja ascende a 11 a 12 mil toneladas por ano, cerca de metade da qual proveniente da Cova da Beira.

Depois da criação da Confraria da P�ra Rocha, na regi�o Oeste, "esta � a segunda confraria dedicada a um fruto em Portugal", real�a Jos� Rapoula.

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