Moura : Olivomoura transforma cidade na "capital do azeite"

Promovido pela C�mara Municipal de Moura e pelo Centro de Estudos e Promo��o do Azeite do Alentejo (CEPAAL), o evento assume, este ano, car�cter nacional e decorre ao mesmo tempo da 10� Feira do Bovino Mertolengo, no Parque de Feiras e Exposi��es local.

Com mais de uma centena de expositores, entre os dois eventos, a Olivomoura vai ser inaugurada pelo ministro da Agricultura, Sevinate Pinto, acompanhado pelo secret�rio de Estado do Desenvolvimento Rural, Bianchi de Aguiar, �s 19:00.

Em declarações � agência Lusa, C�sar Ferreira, respons�vel do CEPAAL, disse que o futuro da olivicultura vai ser debatido nos quatro dias da feira, nomeadamente as questáes que rodeiam a protec��o integrada do olival e as Denomina��es de Origem Protegida (DOP).

"A protec��o integrada poder� ser o único meio, neste momento, de garantir a sobreviv�ncia do sector, visto que a nova Pol�tica Agr�cola Comum (PAC) está a tirar rentabilidade e capacidade produtiva aos olivicultores", argumentou.

Este assunto vai ser discutido com os agricultores na sexta- feira, �s 09:30, no col�quio denominado "Protec��o Integrada no Olival – Solu��o?", o qual pretende fornecer informações sobre este modelo de produ��o.

"� necess�rio que os olivicultores saibam que este modelo prev� um controle muito maior dos produtos utilizados no olival e possibilita subsídios para que haja aconselhamento e acompanhamento t�cnico no terreno", disse.

Também na sexta-feira, a partir das 14:30, realiza-se o col�quio "Denomina��o de Origem Protegida em Portugal – que futuro?", visando abordar este m�todo de certifica��o e controle da qualidade numa altura em que estáo a ser implantados novos olivais com recurso a especies espanholas.

"são especies que nada t�m a ver com a azeitona portuguesa e que podem, por isso, alterar as qualidades organol�cticas do azeite nacional. Temos de ponderar bem esta questáo para ver de que forma nos podemos adaptar �s novas realidades, porque sai caro e não � f�cil produzir azeites DOP", frisou.

O Alentejo, que na última campanha oliv�cola (2003/2004) foi a segunda maior área de produ��o do Pa�s, possui tr�s dos seis azeites DOP de Portugal (Moura, Norte Alentejano e Alentejo Interior).

"Trinta e cinco por cento da produ��o nacional de azeite � do Alentejo, sendo que Moura representa 93 por cento do azeite DOP comercializado no Pa�s", avanãou C�sar Ferreira.

Os prémios do Concurso Nacional de Azeites Também v�o ser divulgados no segundo dia do certame (18:30), o qual vai reflectir sobre outros temas da olivicultura, como "Olival em Agricultura Biol�gica" ou "A Dieta Mediterr�nica e as Doen�as Cardiovasculares – Papel do Azeite".

O I Concurso de Do�aria e o I Encontro de Cozinha com Azeite, com a participa��o de dois "chefes" culin�rios, bem como o lan�amento dos livros "Azeite: Um Tesouro para o Cora��o" e "Comeres de Azeite", são outros dos destaques.

Concursos tem�ticos, actua��es musicais, leil�es e de gado e espect�culos equestres, corrida de touros, ac��es de preven��o de doen�as cardiovasculares e actividades de anima��o para crian�as e jovens são as restantes "atrac��es" das duas feiras.