Cotações – Azeite e Azeitona – Informação Semanal – 25 Novembro a 1 Dezembro 2019

Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas

Azeitona de mesa

Estima-se para a campanha em curso um volume de produção superior ao da campanha anterior. Prosseguiu a campanha de comercialização nas áreas de mercado Freixo de Espada à Cinta, Castelo Branco e Elvas.

Na a.m. Freixo, alguma azeitona foi desviada para a produção de azeite por falta de qualidade para conserva, devido a ataques de “mosca da azeitona”.

Na a.m. Castelo Branco a qualidade era fraca devido a problemas fitossanitários (“mosca” e “gafa”).

As cotações mais frequentes variaram entre 0,47€/kg e 0,60€/kg.

Azeite: Conjuntura semanal

As últimas estimativas apontam para um crescimento de 25% no volume de produção de azeite, relativamente à campanha anterior. Prosseguiu a campanha de comercialização, com a oferta a aumentar e escoamento regular. Não foram monitorizadas transacções de azeite a granel.

As cotações mais frequentes do azeite virgem extra em garrafão de 5 litros variaram entre 4,23€/l e 4,80€/l.

Espanha

Em Espanha, o Ministério da Agricultura prevê uma quebra de 32% no volume de produção de azeite, em relação à campanha anterior. As cotações do azeite virgem extra novo variaram entre 2,40€/kg na província de Córdova e 2,60€/kg na província de Sevilha.

Em Itália, o ISMEA estima um aumento de 84% no volume de produção, relativamente à campanha anterior, que tinha sido péssima.

As cotações podem ser consultadas aqui.

Azeite: Comércio internacional

Na campanha 2018-2019 (Outubro – Setembro), face à quebra da produção nacional, as importações portuguesas de azeite virgem extra e virgem aumentaram em volume mais que as exportações, relativamente ao período homólogo da campanha anterior.

Ambos os fluxos diminuíram em valor, o que reflecte a baixa do preço do azeite no mercado mundial. O nosso saldo comercial em azeite aumentou ligeiramente: +1,6%% .

Agricultura e Mar Actual