A quinta edição do Festival do Medronho decorrerá nos dias 7 & 8 de maio de 2021 presencialmente em São Teotónio, mas também online. Este ano o festival será um pouco diferente devido à situação sanitária atual, mas será rico em partilha de conhecimento e aprendizagens. O programa é o seguinte:
8/05/2021 – 9h30 – 13h: Manhã de conferências: “A fileira do medronho: da teoria à prática” com a participação de vários especialistas da fileira do medronho de norte a sul do país. O link de acesso à conferencia é o seguinte: https://us02web.zoom.us/j/85041241873?pwd=TUlkL3BaNmZrVXZnSXpzRTk2ZHB1dz0
ID da reunião: 850 4124 1873
Senha de acesso: 278642
11/06/2021 – 15h – 18h30: Formação de “Boas Práticas de Destilação de aguardente de Medronho” com a professora Ludovina Galego, em S. Teotónio. (inscrições limitadas)
12/06/2021 – 17h – 19h: Workshop Academia Medronho SW com o barmaster Paulo Ramos, em S. Teotónio. Venha visitar uma destilaria e aprender a preparação de alguns cocktails de medronho. (inscrições limitadas)
