Esta iniciativa enquadra-se no projeto DivulgarBio, coordenado pela Escola Superior Agrária de Coimbra e do qual o COTHN-CC é parceiro. Conforme se refere na Estratégia Nacional para a Agricultura Biológica, existe em Portugal uma procura crescente por produtos biológicos, mas uma grande dificuldade em abastecer o mercado, pelo que o esclarecimento, sensibilização e dinamização dos produtores é crucial, sendo este o objetivo principal do projeto.
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