Las lluvias registradas en las principales zonas productoras están siendo muy beneficiosas para el olivar y para el engorde de la aceituna para almazara.
En el mercado, la disponibilidad de oferta con aceite nuevo está aumentando, mientras que la demanda es muy escasa, con compras cortas, provocando bajadas en los precios en origen, según indican fuentes de Oleoestepa. Por otra parte, destacan que se ha detectado un incremento de la oferta portuguesa a la vez que una mayor demanda italiana.
En cuanto a los precios, dichas fuentes recogen bajadas generalizadas. En extra se cerraron operaciones a partir de 7.250 euros (-150 euros en la relación a la semana anterior). Los precios en virgen y el lampante cayeron 100 euros, quedando en torno a 6.400 euros y a 5.900 euros por tonelada, respectivamente.
Asimismo, la Lonja de Extremadura también recogió descensos en todas las calidades de entre 100 y 250 euros. Las cotizaciones cerraron el viernes 25 octubre en aceite extra entre 6.700/6.900 euros. El aceite de oliva virgen entre 6.100/6.300 euros y lampante entre 5.800/6.000 euros por tonelada. El ecológico osciló entre 7.000/7.300 euros y el aceite virgen extra de nueva campaña entre 7.000/7.400 euros.
En cambio, según el Sistema POOlred de la Fundación del Olivar prevalecieron las subidas. El precio medio del aceite de oliva virgen extra se sitúo en 7.003 euros por tonelada, con un aumento del 2,53%, si se compara con los 6.830 euros de la anterior semana. El precio aceite virgen bajó un 2,83% en la comparativa semanal cerrando a 6.174 euros. El lampante subió hasta los 5.868 euros por tonelada (+0,89%, frente a la anterior). En la semana que va del 19 al 25 de octubre, se negociaron 1.802 toneladas frente a las 2.943 toneladas de la anterior.
Precios medios nacionales
Según el último Informe semanal de Coyuntura del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación en la semana 42 que va del 14 al 20 de octubre, hubo una inversión de tendencias en todas las cotizaciones del sector, a la baja: aceites de oliva lampante (-4,15 %) y refinado (-3,60 %), aceites de orujo de oliva refinado (-3,47 %) y crudo (-2,78 %) y aceites de oliva virgen (-2,75 %) y virgen extra (-1,41 %).
Subidas en los aceites de girasol: refinado alto oleico (2,19 %) y refinado convencional (1,32%); sin cambios en la cotización del aceite de soja.
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O artigo foi publicado originalmente em Agropopular – Cotações.
