Ovinos
Na semana em análise registou-se uma redução relativamente significativa da cotação média nacional dos borregos de <12 kg em relação à semana anterior (-34 cêntimos / kg). As cotações médias nacionais dos borregos de 22-28 kg e de >28 kg mantiveram-se estáveis.
Na Beira Interior a oferta de borrego foi média nas áreas de mercado de Castelo Branco e da Guarda e relativamente abundante na Cova da Beira. A procura foi fraca na Cova da Beira e média em Castelo Branco e na Guarda. As cotações dos borregos de <12 kg sofreram uma redução na Cova da Beira (-12 cêntimos / kg) e na Guarda (-90 cêntimos / kg) e as dos borregos de 13-21 kg na Guarda (-50 cêntimos / kg).
Na Beira Litoral a oferta de borrego foi muito fraca na área de mercado de Viseu e fraca em Coimbra. A procura foi muito fraca nas duas áreas. As cotações dos borregos e dos animais adultos não apresentaram quaisquer alterações.
No Alentejo a oferta de borrego foi relativamente fraca nas áreas de mercado de Estremoz e Alentejo Norte e média em Évora, Alentejo Litoral, Elvas e Beja. A procura foi média no Alentejo Litoral, Estremoz, Beja e Elvas e relativamente animada em Évora e no Alentejo Norte. Ligeiro acréscimo de cotações dos borregos de 13-21 kg em Elvas e no Alentejo Norte (+5 a +6 cêntimos / kg).
No Ribatejo e Oeste, na área de mercado do Ribatejo, a oferta de borrego foi relativamente fraca e a procura foi fraca. Estabilidade generalizada de cotações.
Em Trás-os-Montes a oferta e a procura de borrego foram relativamente fracas. As cotações dos borregos de <12 kg e de 13-21 kg mantiveram-se estáveis em relação à semana passada nas três áreas de mercado, Alto Tâmega, Terra Fria e Terra Quente.
Caprinos
Na semana em análise registou-se uma redução da cotação média dos cabritos de <10 kg na região da Beira Interior (-37 cêntimos / kg). Em Trás-os-Montes e na Beira Litoral as cotações médias destes animais mantiveram-se estáveis em relação à semana anterior.
Na Beira Interior a oferta de cabrito foi fraca na área de mercado da Sertã e média na Cova da Beira e na Guarda. A procura foi fraca na Cova da Beira e na Sertã e média na Guarda. Quebra de cotações dos cabritos de <10 kg (-1,1 € / kg) e de >10 kg (-90 cêntimos / kg) na área de mercado da Guarda.
Na Beira Litoral a oferta e a procura de cabrito foram muito fracas nas duas áreas de mercado, Coimbra e Viseu. A oferta é escassa, mas satisfaz a fraca procura. As cotações dos cabritos de <10 kg mantiveram-se estáveis.
Em Trás-os-Montes a oferta e a procura de cabrito foram relativamente fracas. As cotações dos cabritos de <10 kg mantiveram-se estáveis nas três áreas de mercado consideradas, Alto Tâmega, Terra Fria e Terra Quente.
No Ribatejo e Oeste, na área de mercado do Ribatejo, a oferta de cabrito foi fraca e a procura foi muito fraca. Estabilidade de cotações.
No Alentejo a oferta de cabrito foi relativamente fraca nas duas áreas de mercado, Alentejo Norte e Estremoz; a procura foi fraca no Alentejo Norte e relativamente fraca em Estremoz. Redução das cotações máx. dos cabritos de <10 kg nas duas áreas (-20 cêntimos / kg).
