No dia em que se celebra esta sub-região dos Vinhos Verdes, eis o futuro aos olhos de um dos seus maiores especialistas e promotores, Anselmo Mendes.
Desde 2017 que, a 7 de Junho, se assinala o Dia de Monção e Melgaço, sob a bandeira “A origem do Alvarinho”, para celebrar a criação do selo de certificação exclusivo da sub-região. O enólogo Anselmo Mendes, um dos grandes impulsionadores da sub-região, afectuosamente conhecido como “senhor Alvarinho”, diz que o mérito destes vinhos já pede uma Denominação de Origem.
“O dia Monção e Melgaço é muito importante, mas mais importante foi conseguir ter um selo diferenciador. Hoje este selo funciona como se de uma denominação de origem se tratasse. Eu desde sempre defendi uma DO [Denominação de Origem] Monção e Melgaço”, aponta o enólogo. “As razões são de mérito próprio pelos vinhos criados e o seu maior valor acrescentado.”
“Isto funciona como locomotiva para outras pequenas regiões do Vinho Verde. O peso de Monção e Melgaço é pequeno no respeitante ao […]