Sem Resultado
Ver Todos Os Resultados
Newsletters
Agroportal
  • Login
  • Registar
  • Sugeridas
  • Notícias
    • Notícias
    • Nacional
    • Internacional
    • Comunicados

    Trinta e seis concelhos de sete distritos do continente em risco máximo de incêndio

    DGAV

    CUBA I consulta de estabelecimentos interessados em exportar produtos de origem animal e de estabelecimentos interessados em renovar a habilitação para exportar

    young farmer agriculture

    AgriJovem acolhe 40 estudantes do ensino superior em Évora para explicar a UE e a Política Agrícola Comum

    montanha fogo

    Incêndios: Ponte da Barca apela ao Governo para manter helicóptero no Alto Minho

    paulo nascimento cabral

    Paulo do Nascimento Cabral sublinha o papel estratégico que os drones podem desempenhar na agricultura

    CCDR Algarve

    “Ciclo Urbano da Água” no Algarve: Conferência destaca contributo dos fundos europeus de coesão e reforça a Água como prioridade estratégica

    vinho barril adega

    Adiada para 18 de julho decisão sobre produção de vinho do Porto para 2025

    vetnil logo

    Vetnil leva Bio Cell, que marca entrada em terapias celulares, e promove palestras na 25ª Conferência Anual da ABRAVEQ, em Gramado

    ccdr algarve

    “Prémio Inovação Dieta Mediterrânica”: Vencedores de 2024 dão início à Edição 2025

  • Opinião
    Georgete Felix

    Simplificação ESG: retrocesso ou otimização? Que implicações para o setor agrícola?

    Portugal entre dois mundos: a agricultura como chave para o futuro

    António Covas

    O programa agroecológico e as contradições da 2.ª ruralidade

    Manuel Chaveiro Soares

    Gripe Aviária: um risco que importa minimizar

    Bruno Carvalho e Fernando Portela

    Kiwi português, um setor em crescimento com desafios por superar

    José Martino

    Do Mito da Autossuficiência a uma Nova PAC

    Ondina Afonso

    Made in Portugal: a sustentabilidade e qualidade da produção nacional como pilar do futuro do país

    Produção animal sustentável

    António Lopes Dias

    Sensibilizar, reciclar, evoluir: juntos, tornamos os desafios numa oportunidade para proteger o futuro do planeta

  • Eventos
  • Dossiers

    Dossiers I

    • Agricultura Biológica
    • Apoios
    • Artigos Técnicos
    • Biossoluções
    • Cadeia Alimentar
    • Fertilizantes
    • Financiamento
    • Fitofarmacêuticos

    Dossiers II

    • Florestas
    • Futuro da PAC
    • Inovação
    • Mercados
    • Newsletters e Revistas
    • Recomendações Agroflorestais
    • Seguros

    Últimas

    DGAV

    CUBA I consulta de estabelecimentos interessados em exportar produtos de origem animal e de estabelecimentos interessados em renovar a habilitação para exportar

    27/06/2025
    paulo nascimento cabral

    Paulo do Nascimento Cabral sublinha o papel estratégico que os drones podem desempenhar na agricultura

    27/06/2025

    Renovação do Pré-Aviso de Greve por Tempo Indeterminado – Sapadores Florestais

    27/06/2025

    AdC sem oposição à compra da Iberol e Biovegetal pela Fortitude e Reagro

    27/06/2025

    Produção de caju em Moçambique aproxima-se dos recordes de há 50 anos

    27/06/2025

    “Falta ao nosso azeite o marketing italiano”

    26/06/2025
  • Serviços
    • Diretório
    • Emprego
    • Máquinas Agrícolas
    • Meteorologia
    • Terrenos Agrícolas
    • Arquivo Agroportal
Agroportal
  • Sugeridas
  • Notícias
    • Notícias
    • Nacional
    • Internacional
    • Comunicados

    Trinta e seis concelhos de sete distritos do continente em risco máximo de incêndio

    DGAV

    CUBA I consulta de estabelecimentos interessados em exportar produtos de origem animal e de estabelecimentos interessados em renovar a habilitação para exportar

    young farmer agriculture

    AgriJovem acolhe 40 estudantes do ensino superior em Évora para explicar a UE e a Política Agrícola Comum

    montanha fogo

    Incêndios: Ponte da Barca apela ao Governo para manter helicóptero no Alto Minho

    paulo nascimento cabral

    Paulo do Nascimento Cabral sublinha o papel estratégico que os drones podem desempenhar na agricultura

    CCDR Algarve

    “Ciclo Urbano da Água” no Algarve: Conferência destaca contributo dos fundos europeus de coesão e reforça a Água como prioridade estratégica

    vinho barril adega

    Adiada para 18 de julho decisão sobre produção de vinho do Porto para 2025

    vetnil logo

    Vetnil leva Bio Cell, que marca entrada em terapias celulares, e promove palestras na 25ª Conferência Anual da ABRAVEQ, em Gramado

    ccdr algarve

    “Prémio Inovação Dieta Mediterrânica”: Vencedores de 2024 dão início à Edição 2025

  • Opinião
    Georgete Felix

    Simplificação ESG: retrocesso ou otimização? Que implicações para o setor agrícola?

    Portugal entre dois mundos: a agricultura como chave para o futuro

    António Covas

    O programa agroecológico e as contradições da 2.ª ruralidade

    Manuel Chaveiro Soares

    Gripe Aviária: um risco que importa minimizar

    Bruno Carvalho e Fernando Portela

    Kiwi português, um setor em crescimento com desafios por superar

    José Martino

    Do Mito da Autossuficiência a uma Nova PAC

    Ondina Afonso

    Made in Portugal: a sustentabilidade e qualidade da produção nacional como pilar do futuro do país

    Produção animal sustentável

    António Lopes Dias

    Sensibilizar, reciclar, evoluir: juntos, tornamos os desafios numa oportunidade para proteger o futuro do planeta

  • Eventos
  • Dossiers

    Dossiers I

    • Agricultura Biológica
    • Apoios
    • Artigos Técnicos
    • Biossoluções
    • Cadeia Alimentar
    • Fertilizantes
    • Financiamento
    • Fitofarmacêuticos

    Dossiers II

    • Florestas
    • Futuro da PAC
    • Inovação
    • Mercados
    • Newsletters e Revistas
    • Recomendações Agroflorestais
    • Seguros

    Últimas

    DGAV

    CUBA I consulta de estabelecimentos interessados em exportar produtos de origem animal e de estabelecimentos interessados em renovar a habilitação para exportar

    27/06/2025
    paulo nascimento cabral

    Paulo do Nascimento Cabral sublinha o papel estratégico que os drones podem desempenhar na agricultura

    27/06/2025

    Renovação do Pré-Aviso de Greve por Tempo Indeterminado – Sapadores Florestais

    27/06/2025

    AdC sem oposição à compra da Iberol e Biovegetal pela Fortitude e Reagro

    27/06/2025

    Produção de caju em Moçambique aproxima-se dos recordes de há 50 anos

    27/06/2025

    “Falta ao nosso azeite o marketing italiano”

    26/06/2025
  • Serviços
    • Diretório
    • Emprego
    • Máquinas Agrícolas
    • Meteorologia
    • Terrenos Agrícolas
    • Arquivo Agroportal
Sem Resultado
Ver Todos Os Resultados
Agroportal

Precios en máximos históricos en porcino y en lechones

por Agropopular
05-02-2023 | 07:00
em Cotações ES
Tempo De Leitura: 5 mins
A A
Partilhe no FacebookPartilhe no TwitterEnviar para o WhatsappEnviar para o TelegramEnviar para o LinkedIn

Febrero comienza con nuevas subidas en los precios del porcino de capa blanca que los sitúan en el nivel más elevado al superar el máximo histórico que se había alcanzado en septiembre del año pasado.

La inferioridad de la oferta en comparación con la demanda sigue empujando al alza la tendencia de las cotizaciones, que, lejos de ceder, se aproximan cada vez más al máximo histórico alcanzado en septiembre del año pasado.

La demanda de los mataderos sigue siendo alta y la oferta no consigue llenar los deseos compradores de los mataderos, aunque el mercado de la carne sigue estando pesado y frena unas subidas que podrían ser más pronunciadas, según fuentes de la Lonja del Ebro.

Los pesos siguen subiendo a la vez que los precios, pero esto es síntoma de una mayor rentabilidad por animal por parte de los ganaderos, ya que las reposiciones en las granjas están siendo caras con los actuales precios de los lechones.

Los principales mercados europeos también registraron aumentos en sus cotizaciones, más destacables en Alemania que incremento su cotización en 8 céntimos de euro por kilo. En el mercado de la carne, según fuentes de los operadores comerciales, los precios comienzan a subir.

Se incrementó el precio del cerdo en Alemania, tras varias semanas sin cambios. Según fuentes de AMI, en la semana en curso solo está disponible una cantidad muy pequeña de cerdos listos para el sacrificio. La demanda excede la oferta y por lo tanto no puede ser cubierta en parte, por ello, los animales se pueden comercializar rápida y fácilmente. En consecuencia, aumenta su precio recomendado a 2,08 euros/kg. La situación en el mercado de la carne se describe como más animada en general aunque en una escala mucho menor que en años anteriores. La comercialización de productos alemanes todavía se ve dificultada por las importaciones baratas de cortes del extranjero. Las paletas importadas, en particular, se ofrecen a menudo a precios más bajos.

El mercado bretón sube a lo largo de la semana casi 5 céntimos. La actividad de esta quinta semana de 2023 debería aumentar alrededor de 360,000 cerdos, ya que la huelga del martes pasado reduce un poco la matanza. Los pesos aún son descendentes y más bajos en más de 1 kilo a la misma referencia 2022. Una nota positiva provino del norte de Europa esta semana con un aumento de 5 céntimos en los Países Bajos seguidos de la referencia alemana que progresa 8 céntimos de euro, mientras que la demanda mejora, las ofertas siguen siendo bajas. Por otro lado, el mercado danés, muy dependiente de la gran exportación, continúa afectado por la desaceleración de las compras de los países del sudeste asiático.

La demanda de exportaciones de los países del sudeste asiático es débil, a la espera de reducciones arancelarias. No se espera que China compre inmediatamente debido, por un lado, a la celebración del Año Nuevo Chino, cuyas festividades se extenderán del 21 de enero al 5 de febrero, y por otro lado, porque los exportadores españoles también deben tener en cuenta competencia americana.

En Estados Unidos, el precio ha caído casi un 9% desde principios de año. Mientras que en China, el precio de la carne de cerdo baja y se sitúa en 1,99 euros en la semana 5. Las autoridades chinas están instando a los ganaderos a reducir sus número de cerdas, que se situó en 44 millones a finales de diciembre, algo más de lo deseado. La caída en el precio de la carne de cerdo durante muchas semanas la ha colocado por debajo del nivel de costo de producción. Por ello, las autoridades también han renovado su compromiso de almacenar carne de cerdo para para sostener el precio.

El precio de los lechones empieza este mes de febrero a un nivel nunca visto en un comienzo de año. Su escasez es generalizada en todos los países europeos, y la incapacidad de cubrir la demanda, con independencia del valor de estos animales, o del volumen de los pedidos, sigue siendo la razón que eleva los precios. En esta semana se ha unido a la falta de oferta que llevamos arrastrando desde hace muchas semanas, una demanda en alza ante las prisas por conseguir animales antes que suban más. Esta falta de oferta se produce en toda Europa y esto provoca que no entren animales de fuera a precios competitivos, según indican fuentes de la Lonja del Ebro. En la comparativa anual se han incrementado un 132,26%.

Igualmente, el mercado europeo del lechón está desbocado y, ahora, ya no es tanto por la oferta como por la demanda. Y es que, una vez sabido que la oferta es limitada es la presión de los compradores la que ha provocado presión en los precios.

Precios medios nacionales

Según el último Informe semanal de Coyuntura del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación para la semana 4, que va del 23 al 29 de enero de 2023, el precio de las canales de porcino de capa blanca sube, de media en sus diferentes categorías, un 1,89 %. Esta semana, se anotan subidas de precios de los porcinos cebados en todas las plazas nacionales. Se mantiene la tendencia ascendente en la cotización media de los lechones base 20 kg, con un incremento del 3,11 % con respecto a la de la semana previa.

Todos los derechos reservados. Queda prohibido reproducir, distribuir, comunicar públicamente o transformar, todo o parte del contenido de este sitio web, incluido, pero no limitado a, los textos, las fotos y los videos, sin el permiso previo y por escrito de Informativos Agrarios S.L.

O artigo foi publicado originalmente em Agropopular - Cotações.

Imprimir Artigo
Publicação Anterior

Leonor e a mãe são as últimas castrejas a cumprir as mudas do gado em Melgaço

Próxima Publicação

De olhos postos na agricultura do futuro

Artigos Relacionados

Cotações ES

Corderos: los lechales se salvan de la tendencia bajista en los precios

22/06/2025
Cotações ES

La corta oferta presiona al alza los precios del vacuno

22/06/2025
Cotações ES

Los lechones alcanzan su precio más bajo en lo que va de año

22/06/2025
Próxima Publicação

De olhos postos na agricultura do futuro

Opinião

Georgete Felix
Últimas

Simplificação ESG: retrocesso ou otimização? Que implicações para o setor agrícola?

por Georgete Félix
22/06/2025

Ler mais
Últimas

Portugal entre dois mundos: a agricultura como chave para o futuro

por João Costa
15/06/2025

Ler mais

Subscrever as nossas newsletteres

Subscrever as nossas Newsletters Agroportal

Verifique na sua caixa de correio ou na pasta de spam para confirmar a sua subscrição.

Comunicados

DGAV

CUBA I consulta de estabelecimentos interessados em exportar produtos de origem animal e de estabelecimentos interessados em renovar a habilitação para exportar

27/06/2025
paulo nascimento cabral

Paulo do Nascimento Cabral sublinha o papel estratégico que os drones podem desempenhar na agricultura

27/06/2025
Advertisement

Temas em destaque

Candidaturas PU PAC pós 2027 Água que Une

Eventos

Junho 2025
STQQSSD
       1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30       
« Mai   Jul »

Sobre Nós

O Agroportal.pt é uma plataforma de informação digital que reúne a informação relevante sobre agricultura. Tem um foco na Política Agrícola Comum e a sua aplicação em Portugal.

Menu

  • Quem somos
  • Relatórios anuais
  • Envie-nos informação
  • Publicidade
  • Newsletters
  • Estatuto Editorial
  • Ficha técnica
  • Proteção de Dados Pessoais
  • Disclaimer
Facebook twitter Circle Instagram Rss Feed

© Agroportal. All Rights reserved.

  • Login
  • Registar
Sem Resultado
Ver Todos Os Resultados
  • Sugeridas
  • Notícias
    • Nacional
    • Internacional
    • Comunicados
  • Opinião
  • Eventos
  • Dossiers
    • Agricultura Biológica
    • Apoios
    • Artigos Técnicos
    • Biossoluções
    • Cadeia Alimentar
    • Fertilizantes
    • Financiamento
    • Fitofarmacêuticos
    • Florestas
    • Futuro da PAC
    • Inovação
    • Mercados e Cotações agrícolas
    • Newsletters e Revistas
    • Recomendações Agroflorestais
    • Seguros agrícolas
  • Serviços
    • Diretório
    • Emprego
    • Máquinas Agrícolas
    • Meteorologia
    • Terrenos Agrícolas
    • Arquivo Agroportal

© Agroportal. All Rights reserved.

Bem-Vindo De Volta!

Faça login na sua conta abaixo

Esqueceu-se da senha? Registar

Criar Uma Nova Conta!

Preencha os campos abaixo para se registar

* Ao se registar-se no nosso site, você concorda com os Termos e Condições e a Política de Privacidade .
Todos os campos são necessários. Entrar

Obter a sua senha

Indique por favor o seu nome de utilizador ou endereço de E-mail para repor a sua senha.

Entrar
Este site usa cookies. Ao continuar a utilizar este site, está a dar consentimento à utilização de cookies. Visite a nossa Política de Protecção de dados e Cookies.