No 25º episódio d’ A Palavra aos Frescos apresentamos a Organização de Produtores KIWIGREENSUN 🥝✨
🥝 A KiwiGreenSun nasceu em 2004 como um entreposto frigorífico e, em 2016, tornou-se uma Organização de Produtores. Com um crescimento sólido, reúne hoje 60 produtores e gere 600 hectares de produção. 📈🌱 Na última campanha, foram 14 mil toneladas de kiwi verde comercializadas, resultando num volume de faturação de 23 milhões de euros. Atualmente, a organização foca-se exclusivamente no kiwi verde, destacando-se a variedade Boerica, que ocupa 60 a 70% da área plantada e é altamente valorizada pelo mercado.
💡 A inovação e a sustentabilidade são prioridades. A KiwiGreenSun implementou um sistema de monitorização da rega, otimizando o uso da água com sensores e sondas. Além disso, investiu numa calibradora de última tecnologia, financiada pelo Programa Operacional (PO), que permite uma seleção e separação do fruto mais precisa e eficiente, aumentando a qualidade e reduzindo custos. Também conta com um armazém automático para otimizar a gestão da produção.
🌍 75 a 80% da produção é exportada, com destaque para Espanha, Canadá, Brasil, Marrocos e França. O mercado ibérico, altamente exigente, valoriza a qualidade do kiwi português, beneficiando a KiwiGreensun na sua estratégia de crescimento.
