Novo selo nos rótulos permite identificar e escolher azeites produzidos com as melhores práticas de sustentabilidade.
Casa Relvas é a primeira entidade a receber a certificação pioneira do setor.
A OLIVUM – Associação de Olivicultores e Lagares de Portugal – anuncia um marco histórico para o setor olivícola nacional e mundial: a atribuição do primeiro Certificado do PSA – Programa de Sustentabilidade do Azeite. Em breve, darão entrada no mercado os primeiros azeites com o selo de sustentabilidade, que comprova o cumprimento, por parte dos produtores nacionais, de rigorosos critérios ambientais, sociais e económicos. Este instrumento permitirá aos consumidores identificar e privilegiar produtos que aliam qualidade a um elevado sentido de responsabilidade.
Esta certificação pioneira pretende garantir a adoção de boas práticas ao longo de toda a cadeia de produção, desde o olival até à garrafa, abrangendo a azeitona, o azeite a granel e o azeite embalado. Desta forma, assegura uma abordagem integrada e consistente da sustentabilidade em todas as fases do processo produtivo.
Este anúncio reforça o empenho do setor na promoção da transparência e na produção sustentável, concretizando um processo rigoroso de desenvolvimento do Programa de Sustentabilidade do Azeite (PSA), que tem vindo a ser estruturado desde 2022. Esta iniciativa pioneira consolida Portugal como um caso de estudo internacional na sustentabilidade da produção oleícola, e fortalece a sua liderança e visão vanguardista a nível mundial.
“A atribuição do primeiro Selo PSA representa o culminar de um esforço estratégico e o início de uma nova fase para o azeite português”, refere Pedro Lopes, Presidente da OLIVUM. “É a demonstração inequívoca de que o nosso setor não só preconiza, mas efetiva a sustentabilidade, respondendo proativamente às expectativas dos consumidores e dos mercados internacionais. Este selo constitui não apenas uma garantia de qualidade, mas a afirmação do nosso compromisso com a gestão responsável e o valor acrescentado do azeite nacional, tanto em Portugal, como em todo os países que consomem e valorizam o nosso azeite”, acrescenta.
Neste contexto, é com particular relevância que a OLIVUM anuncia a atribuição do primeiro certificado à Casa Relvas, emitido em dezembro de 2025. Este reconhecimento implica que as garrafas de azeite da Casa Relvas passam a exibir o Selo PSA nos seus rótulos, atestando junto dos consumidores o cumprimento de exigentes parâmetros de sustentabilidade na sua produção. Tal valida as práticas de excelência já implementadas no setor oleícola
português e reconhecidas internacionalmente.
“Esta certificação representa um passo natural num percurso que a Casa Relvas tem vindo a construir há vários anos, e o seu compromisso com a sustentabilidade. Mais do que um reconhecimento externo, o selo PSA valida uma forma de estar no setor, assente na responsabilidade, na melhoria contínua e no respeito pelas pessoas, pelos recursos naturais e pelo território”, afirma António Relvas, Co-CEO da Casa Relvas. “Muito em breve já vai ser possível encontrar disponível no mercado os primeiros azeites com o selo de sustentabilidade, o que muito nos orgulha”, conclui.
Atualmente, vários produtores encontram-se em processo de certificação, perspetivando-se, a curto prazo, a expansão da presença de selos PSA no mercado. Este crescimento progressivo reforça a credibilidade do programa e a adesão voluntária do setor. Caracterizando-se como uma certificação inovadora à escala global, o PSA já tem gerado interesse e solicitações de informação por parte de outros países. Assim, este momento representa uma ocasião de valorização para todo o setor olivícola português, que vê a sua reputação e valor económico ampliados, posicionando-se de forma vanguardista na sustentabilidade global.
Fonte: OLIVUM
