Memorando relativo � actividade da ALIP
Associação para o Laboratório Interprofissional do Sector do Leite e Lacticínios

A 19 de Julho de 2002 foi formalmente constitu�da, através de escritura pública, a Associa��o para o Laboratério Interprofissional do Sector do Leite e Lactic�nios (ALIP). Esta entidade congrega as organizações representativas do sector leiteiro, ao nível. da Produção, da Compra e da Ind�stria, tendo por objectivo principal assegurar o funcionamento e a gestáo do Laboratério Interprofissional (LIP). Em concreto, a ALIP tem como associadas a:

• FENALAC – Federa��o Nacional das Uni�es de Cooperativas de Leite e Lactic�nios; 

• ANIL – Associa��o Nacional dos Industriais de Lactic�nios;

• CONFAGRI – Confedera��o Nacional das Cooperativas Agr�colas e do Cr�dito Agr�cola de Portugal;

• ANABLE – Associa��o Nacional para o Melhoramento dos Bovinos Leiteiros; 

• CNA – Confedera��o Nacional da Agricultura; 

• APCRF – Associa��o Portuguesa dos Criadores de Ra�a Fr�sia; 

• AJAP – Associa��o dos Jovens Agricultores de Portugal;

O Laboratério Interprofissional para o Sector Leiteiro iniciou a sua actividade no in�cio do m�s de Outubro e será oficialmente inaugurado no próximo dia 2 de Novembro, concretizando, assim, uma das mais antigas aspira��es do sector, sinal refor�ado da capacidade de entendimento e organiza��o desta fileira. Esta estrutura, localizada no concelho de Lousada constitui um patrim�nio da ALIP e apresentar� inúmeras e enormes vantagens transversais a toda a fileira, de entre as quais poder�amos destacar as seguintes:

• Permitirá a realiza��o de todas as análises relacionadas com a classifica��o de leite ao produtor e contraste leiteiro numa �nica unidade laboratorial, de forma muito mais eficiente, do ponto de vista t�cnico e econ�mico;

• Permitirá que todo o leite produzido e recolhido no país seja sujeito a procedimentos similares em matéria da avalia��o das suas caracterásticas;

• Retirar� aos compradores o �nus da classifica��o do leite para efeitos de pagamento, área permanentemente objecto de ‘fric��o’ pelo facto de, por via do controlo laboratorial efectuado, poder ter implica��es directas no rendimento de produtor;

• Permitirá, com maior efic�cia, garantir padr�es de qualidade do leite nacional, contribuindo fortemente para a segurança alimentar dos produtos l�cteos portugueses.

O laboratério utilizar� a tecnologia mais moderna existente em matéria de análise do leite e encontra-se disponível. para prestar serviços a todos os agentes sectoriais que deles necessitam, garantindo todas as condi��es de fiabilidade, idoneidade e confidencialidade decorrentes da sua estrutura organizativa, que conta com a participa��o de entidades de todo o espectro da fileira.

De referir que a concretização deste projecto s� foi poss�vel com a criação de um espôrito de organiza��o e colabora��o m�tua entre as organizações representativas do Sector, ligadas quer � compra/ind�stria de leite como � Produção, que culminou com a forma��o da ALIP. Posteriormente este espôrito de colabora��o alargou-se ao relacionamento entre a ALIP e as Autoridades Governamentais. Com efeito, a ALIP apresentou um projecto de investimento para a instala��o do LIP, no valor de 4,1 milhões de euros, junto do Gabinete do Gestor do Programa Agro, para comparticipa��o através da Medida 9.1 do referido Programa. 

No entanto, devido a restrições or�amentais foi proposto � ALIP a redu��o do programa de investimento para 3,5 milhões de euros. Sendo assim, foi apresentado um novo projecto de investimento neste novo contexto, não obstante a convic��o da ALIP de que a estimativa inicial de investimento seria a mais adequada. � nossa expectativa que o espôrito de colabora��o entre a ALIP e as Entidades Oficiais seja prolongado, nomeadamente na aprecia��o do nosso pedido de obten��o do Estatuto de Utilidade Pública para a ALIP, o qual se encontra em aprecia��o desde o passado m�s de Maio.

Finalmente, cumpre-nos agradecer a todas as organizações, Institui��es e Individualidades que ao longo dos �ltimos anos contribu�ram para a instala��o do LIP, e que com o seu esfor�o torraram poss�vel a criação de uma estrutura que servirá toda a fileira e contribuirá para a sua competitividade. Este exemplo � exactamente contrário ao daqueles que, proclamando-se como representantes do sector e indispens�veis, t�m, nos �ltimos tempos, tentando boicotar esta iniciativa. A inauguração do LIP demonstra de forma inequ�voca que o esfor�o, o trabalho e a vontade de fazer, sobrep�em-se aos interesses mesquinhos e particulares de uns e outros.

31 de Outubro de 2006