Sem Resultado
Ver Todos Os Resultados
Newsletters
Agroportal
  • Login
  • Registar
  • Sugeridas
  • Notícias
    • Notícias
    • Nacional
    • Internacional
    • Comunicados

    TAFE recompra 20,7% do seu capital à AGCO por cerca de 222 ME

    água lago

    CIM Alto Alentejo lança concurso superior a 67,2ME para regadio da Barragem do Pisão

    Mancozeb: Audiência no Tribunal da UE representa passo decisivo para os agricultores europeus

    Parlamento Europeu unido na defesa das verbas para Política Agrícola Comum no próximo orçamento

    Fabricantes de tratores TAFE e AGCO chegam a acordo e põem fim a litígio

    Farm Europe

    Do not sell out European agriculture!

    André Franqueira Rodrigues: “A PAC não pode tornar-se uma sigla vazia”

    Oliveira da Serra celebra a gastronomia portuguesa no Festival Comida Continente

    Pedro do Carmo eleito coordenador do PS na Comissão de Agricultura e Pescas

  • Opinião

    O coelho-bravo e o LIFE Iberconejo: um modelo de conservação e colaboração que não pode parar

    José Martino

    Cegos e anestesiados!

    Filipe Corrêa Figueira

    Alqueva está em Seca

    Georgete Felix

    Simplificação ESG: retrocesso ou otimização? Que implicações para o setor agrícola?

    Portugal entre dois mundos: a agricultura como chave para o futuro

    António Covas

    O programa agroecológico e as contradições da 2.ª ruralidade

    Manuel Chaveiro Soares

    Gripe Aviária: um risco que importa minimizar

    Bruno Carvalho e Fernando Portela

    Kiwi português, um setor em crescimento com desafios por superar

    José Martino

    Do Mito da Autossuficiência a uma Nova PAC

  • Eventos
  • Dossiers

    Dossiers I

    • Agricultura Biológica
    • Apoios
    • Artigos Técnicos
    • Biossoluções
    • Cadeia Alimentar
    • Fertilizantes
    • Financiamento
    • Fitofarmacêuticos

    Dossiers II

    • Florestas
    • Futuro da PAC
    • Inovação
    • Mercados
    • Newsletters e Revistas
    • Recomendações Agroflorestais
    • Seguros

    Últimas

    TAFE recompra 20,7% do seu capital à AGCO por cerca de 222 ME

    10/07/2025

    Mancozeb: Audiência no Tribunal da UE representa passo decisivo para os agricultores europeus

    10/07/2025

    Parlamento Europeu unido na defesa das verbas para Política Agrícola Comum no próximo orçamento

    10/07/2025

    André Franqueira Rodrigues: “A PAC não pode tornar-se uma sigla vazia”

    10/07/2025

    TAFE e AGCO chegam a acordo abrangente sobre direitos de marca, questões comerciais e participação acionista

    10/07/2025

    Desempenho misto no mercado agrícola: queda nos tratores e crescimento em reboques e quadriciclos

    09/07/2025
  • Serviços
    • Diretório
    • Emprego
    • Máquinas Agrícolas
    • Meteorologia
    • Terrenos Agrícolas
    • Arquivo Agroportal
Agroportal
  • Sugeridas
  • Notícias
    • Notícias
    • Nacional
    • Internacional
    • Comunicados

    TAFE recompra 20,7% do seu capital à AGCO por cerca de 222 ME

    água lago

    CIM Alto Alentejo lança concurso superior a 67,2ME para regadio da Barragem do Pisão

    Mancozeb: Audiência no Tribunal da UE representa passo decisivo para os agricultores europeus

    Parlamento Europeu unido na defesa das verbas para Política Agrícola Comum no próximo orçamento

    Fabricantes de tratores TAFE e AGCO chegam a acordo e põem fim a litígio

    Farm Europe

    Do not sell out European agriculture!

    André Franqueira Rodrigues: “A PAC não pode tornar-se uma sigla vazia”

    Oliveira da Serra celebra a gastronomia portuguesa no Festival Comida Continente

    Pedro do Carmo eleito coordenador do PS na Comissão de Agricultura e Pescas

  • Opinião

    O coelho-bravo e o LIFE Iberconejo: um modelo de conservação e colaboração que não pode parar

    José Martino

    Cegos e anestesiados!

    Filipe Corrêa Figueira

    Alqueva está em Seca

    Georgete Felix

    Simplificação ESG: retrocesso ou otimização? Que implicações para o setor agrícola?

    Portugal entre dois mundos: a agricultura como chave para o futuro

    António Covas

    O programa agroecológico e as contradições da 2.ª ruralidade

    Manuel Chaveiro Soares

    Gripe Aviária: um risco que importa minimizar

    Bruno Carvalho e Fernando Portela

    Kiwi português, um setor em crescimento com desafios por superar

    José Martino

    Do Mito da Autossuficiência a uma Nova PAC

  • Eventos
  • Dossiers

    Dossiers I

    • Agricultura Biológica
    • Apoios
    • Artigos Técnicos
    • Biossoluções
    • Cadeia Alimentar
    • Fertilizantes
    • Financiamento
    • Fitofarmacêuticos

    Dossiers II

    • Florestas
    • Futuro da PAC
    • Inovação
    • Mercados
    • Newsletters e Revistas
    • Recomendações Agroflorestais
    • Seguros

    Últimas

    TAFE recompra 20,7% do seu capital à AGCO por cerca de 222 ME

    10/07/2025

    Mancozeb: Audiência no Tribunal da UE representa passo decisivo para os agricultores europeus

    10/07/2025

    Parlamento Europeu unido na defesa das verbas para Política Agrícola Comum no próximo orçamento

    10/07/2025

    André Franqueira Rodrigues: “A PAC não pode tornar-se uma sigla vazia”

    10/07/2025

    TAFE e AGCO chegam a acordo abrangente sobre direitos de marca, questões comerciais e participação acionista

    10/07/2025

    Desempenho misto no mercado agrícola: queda nos tratores e crescimento em reboques e quadriciclos

    09/07/2025
  • Serviços
    • Diretório
    • Emprego
    • Máquinas Agrícolas
    • Meteorologia
    • Terrenos Agrícolas
    • Arquivo Agroportal
Sem Resultado
Ver Todos Os Resultados
Agroportal

Las altas temperaturas causan un descenso histórico del peso del cerdo

por Agropopular
14-08-2022 | 07:00
em Cotações ES
Tempo De Leitura: 4 mins
A A
Partilhe no FacebookPartilhe no TwitterEnviar para o WhatsappEnviar para o TelegramEnviar para o LinkedIn


De nuevo ligera tendencia alcista de precios en el porcino de capa blanca alcanzando nuevo máximo histórico. La oferta de cerdo sigue siendo muy limitada en el mercado, ya que las altas temperaturas registradas provocan mortalidad y falta de peso. Mientras que, la demanda cuenta con el añadido del turismo. A lo que hay que sumar la demanda internacional que aumenta, esperando un incremento de pedidos de China.

Los mercados europeos de Alemania e Italia y el mercado bretón registraron esta semana fuertes subidas por la activación de la demanda con el final de las vacaciones frente a una menor oferta.

El mercado bretón registró la subida máxima permitida un jueves, con un aumento de 5 céntimos, quedando a 1,972 euros. Es cierto que las ofertas están en su punto más bajo. El festivo del próximo lunes, 15 de agosto, empuja a los compradores a abastecerse en vísperas de este largo fin de semana que a menudo marca el pico de la temporada de verano en Francia. La actividad debería aumentar y provocar una nueva caída de peso de alrededor de 200 g a 93,20 kg, el nivel más bajo desde 2018.

En los demás mercados europeos, la debilidad de la oferta también está provocando aumentos de precios al productor, mientras que la demanda finalmente está repuntando un poco en el norte de Europa con el regreso de los primeros veraneantes.

Este fue el caso de Alemania, donde el precio registró un incremento significativo de 8 céntimos cotizando a 1,93 euros después de seis semanas de repeticiones. . Según fuentes de AMI, la oferta de cerdos listos para el sacrificio continúa disminuyendo y se puede comercializar rápidamente. En algunos casos, el final del período de vacaciones también tiene un efecto de apoyo, en muchas empresas procesadoras las vacaciones de la empresa están finalizando. Las actividades comerciales de carne de cerdo son actualmente algo mayores que en semanas anteriores. Por un lado, cada vez más turistas regresan, por otro lado, la industria de procesamiento de carne también está reanudando en gran medida la producción una vez que terminan las vacaciones de la empresa.

Las altas temperaturas registradas desde mayo han provocado un descenso histórico del peso del cerdo. En Lérida, esta semana, el peso baja 470 gramos en canal, con lo que se hunden más de 3 kilos por debajo de la misma semana de 2021 y a casi 2 kilos por debajo de 2020. La producción también cayó; la actividad de los mataderos es menor. Se ha reducido a cuatro días a la semana, a veces menos.

La vuelta de la demanda china en España, sin embargo, activará el mercado. El gobierno chino ha autorizado a dos nuevos mataderos españoles para exportar al país según informa el mercado bretón. China está tratando de contener la inflación. El país está aprovechando las reservas nacionales de carne de cerdo y está comenzando a recurrir nuevamente a las importaciones.

En cuanto al mercado de la carne, fuentes de los operadores comerciales, los precios suben por el aumento de los costes.

Los precios del lechón vuelven a repetir ante una demanda más limitada. El calor está afectando a los animales. Poca oferta, pero igualmente pocas plazas vacías. El coste de producción muy elevado. Fuerte competencia con el producto de importación, a precios más competitivos, según destacan fuentes de la Lonja del Ebro.

Precios medios nacionales

Según el último Informe semanal de Coyuntura del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación para la semana 31, que va del 1 al 7 de agosto de 2022, continúa el incremento generalizado para los precios estudiados en porcino, destacando, para las canales de porcino de capa blanca estudiadas, una subida del 0,80% para la Clase U, mientras que la única excepción la registra el porcino Clase R, con una bajada del -2%. Los lechones base 20 kg siguen con tendencia alcista (1,12%).

Todos los derechos reservados. Queda prohibido reproducir, distribuir, comunicar públicamente o transformar, todo o parte del contenido de este sitio web, incluido, pero no limitado a, los textos, las fotos y los videos, sin el permiso previo y por escrito de Informativos Agrarios S.L.

O artigo foi publicado originalmente em Agropopular - Cotações.

Imprimir Artigo
Publicação Anterior

A falta de conteúdo prático e o esquecimento de tradições no sistema educacional atual

Próxima Publicação

Incêndios: Fogo que deflagrou no sábado na Guarda em fase de “resolução”

Artigos Relacionados

Cotações ES

Segunda semana de repeticiones en el porcino de capa blanca

06/07/2025
Cotações ES

Vacuno: la estabilidad se asienta en el mercado

06/07/2025
Cotações ES

Corderos: oscilaciones tanto a la baja como al alza en los precios

06/07/2025
Próxima Publicação
fogo

Incêndios: Fogo que deflagrou no sábado na Guarda em fase de "resolução"

Opinião

Últimas

O coelho-bravo e o LIFE Iberconejo: um modelo de conservação e colaboração que não pode parar

por Vasco Silva
06/07/2025

Ler mais
José Martino
Últimas

Cegos e anestesiados!

por José Martino
03/07/2025

Ler mais

Subscrever as nossas newsletteres

Subscrever as nossas Newsletters Agroportal

Verifique na sua caixa de correio ou na pasta de spam para confirmar a sua subscrição.

Comunicados

Mancozeb: Audiência no Tribunal da UE representa passo decisivo para os agricultores europeus

10/07/2025

André Franqueira Rodrigues: “A PAC não pode tornar-se uma sigla vazia”

10/07/2025
Advertisement

Temas em destaque

Candidaturas PU PAC pós 2027 Água que Une

Eventos

Julho 2025
STQQSSD
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31    
« Jun   Ago »

Sobre Nós

O Agroportal.pt é uma plataforma de informação digital que reúne a informação relevante sobre agricultura. Tem um foco na Política Agrícola Comum e a sua aplicação em Portugal.

Menu

  • Quem somos
  • Relatórios anuais
  • Envie-nos informação
  • Publicidade
  • Newsletters
  • Estatuto Editorial
  • Ficha técnica
  • Proteção de Dados Pessoais
  • Disclaimer
Facebook twitter Circle Instagram Rss Feed

© Agroportal. All Rights reserved.

  • Login
  • Registar
Sem Resultado
Ver Todos Os Resultados
  • Sugeridas
  • Notícias
    • Nacional
    • Internacional
    • Comunicados
  • Opinião
  • Eventos
  • Dossiers
    • Agricultura Biológica
    • Apoios
    • Artigos Técnicos
    • Biossoluções
    • Cadeia Alimentar
    • Fertilizantes
    • Financiamento
    • Fitofarmacêuticos
    • Florestas
    • Futuro da PAC
    • Inovação
    • Mercados e Cotações agrícolas
    • Newsletters e Revistas
    • Recomendações Agroflorestais
    • Seguros agrícolas
  • Serviços
    • Diretório
    • Emprego
    • Máquinas Agrícolas
    • Meteorologia
    • Terrenos Agrícolas
    • Arquivo Agroportal

© Agroportal. All Rights reserved.

Bem-Vindo De Volta!

Faça login na sua conta abaixo

Esqueceu-se da senha? Registar

Criar Uma Nova Conta!

Preencha os campos abaixo para se registar

* Ao se registar-se no nosso site, você concorda com os Termos e Condições e a Política de Privacidade .
Todos os campos são necessários. Entrar

Obter a sua senha

Indique por favor o seu nome de utilizador ou endereço de E-mail para repor a sua senha.

Entrar
Este site usa cookies. Ao continuar a utilizar este site, está a dar consentimento à utilização de cookies. Visite a nossa Política de Protecção de dados e Cookies.