Este ano, a edição da Feira Nacional de Agricultura/Feira do Ribatejo, está direcionada para o Ovo e toda a importância que o mesmo representa, não só para o setor agrícola como também na cultura gastronómica e hábitos alimentares dos portugueses.
Em representação do ISA, hoje, dia 9 de junho 2023, a Professora Madalena Lordelo, Vice-Presidente do Instituto Superior de Agronomia, marcou presença no Workshop “As Galinhas Autóctones Portuguesas como Produtoras de Superalimentos de Qualidade” com a temática “Caracterização e Qualidade dos Ovos das Raças Autóctones”.
Na Conferência “Agroecologia: Reconhecimento Institucional em Portugal”, estiveram presentes as Professoras Cristina Queda e Isabel Rodrigues, onde abordaram o tema do “Estabelecimento de um sistema de certificação participativo – Projecto Sistema de Certificação Participativa dos CCA-ISA”.
O artigo foi publicado originalmente em Instituto Superior de Agronomia.
