Inqu�rito � Floricultura 2002

O Inqu�rito � Floricultura 2002 � a primeira publicação do Instituto Nacional de Estatéstica (INE) com informação sobre o sector da floricultura e vem preencher uma car�ncia de informação h� muito sentida pelos utilizadores. 

Esta edição encontra-se organizada em tr�s cap�tulos (análise de resultados, quadros estatésticos e metodologia e conceitos) e foi orientada de forma a permitir um f�cil acesso � informação estatéstica, privilegiando-se a ilustra��o da informação com recurso a gr�ficos e cartogramas, que acompanham os quadros de dados estatésticos.

área de floricultura concentrada nas explora��es de maior dimensão 

Em 2002 as 1 415 explora��es com floricultura ocupavam uma área de 1 036 ha. A tend�ncia para a concentra��o e para a especializa��o � bem evidente neste sector, verificando-se que 54% da área base com floricultura está alocada em apenas 2,5% das explora��es recenseadas, em que a área base de floricultura � igual ou superior a 5 ha. 

Estufas ocupam 40% da área base de floricultura 

O parque de estufas com floricultura � constitu�do por 5 110 unidades que estáo presentes em 996 explora��es agr�colas, ocupando uma área de 420 ha. 

Feminiza��o da m�o-de-obra assalariada 

A m�o-de-obra afecta �s culturas flor�colas � predominantemente assalariada, com car�cter permanente e feminina. O volume de trabalho utilizado por unidade de superf�cie (UTA/ha de área base de floricultura), 4 UTA/ha, reflecte a elevada exig�ncia em m�o-de-obra no sector flor�cola. 

Mais de � da produ��o de flores de corte � constitu�da por cravos, gerberas e rosas 

Cravo, gerbera e rosa representam 76% da produ��o de flores de corte, enquanto nas folhagens e complementos de flor predominam o feto e o espargo. Grossistas, floristas e mercado externo constituem as principais formas de escoamento das flores e folhagens de corte. 

Mercado externo � a principal forma de escoamento das plantas ornamentais 

A produ��o de plantas ornamentais acompanha a tend�ncia do mercado externo (principal forma de escoamento), verificando-se que, em 2002, as principais especies comercializadas foram o pl�tano, o pelarg�nio, a f�chsia e o cris�ntemo, com 65% do total transaccionado.