Desperdício alimentar é “crime desumano”

Desperdício alimentar é “crime desumano”

m No mundo, “cerca de um terço daquilo que produzimos vai para o lixo”, referiu, esta quarta-feira, a ministra da Agricultura, Maria do Céu Antunes, no lançamento de uma nova campanha que visa apelar ao combate ao desperdício alimentar, a começar na casa de cada um de nós.

Cerca de 200 empresas e entidades públicas adotaram o mote “Unidos contra o desperdício, num compromisso com as gerações futuras”, lançando um apelo aos portugueses para se unirem contra o desperdício alimentar no Dia Internacional para a Consciencialização sobre Perdas e Desperdício Alimentar.

A iniciativa compromete não só o setor público mas também as empresas do setor privado nesta causa. O evento organizado pelo Movimento Unidos Contra o Desperdício, criado há um ano, dirige-se especialmente às famílias portuguesas, que são as principais responsáveis pelo desperdício alimentar a nível nacional.

O setor privado marcou presença, pela relevância das ações das organizações não governamentais como é o caso da Re-food, que tem tido uma ação fundamental no combate ao desperdício alimentar, “recebendo muita […]

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