A associação Data CoLAB desenvolveu o primeiro Passaporte Digital do Produto para o azeite português Gold Edition, um novo sistema da União Europeia, que representa um desafio, mas também uma “oportunidade estratégica” para as empresas.
“O Data CoLAB desenvolveu, em parceria com o ACUSHLA [projeto de agricultura olivícola] e a Azeite a Norte Associação, um teste de Passaporte Digital do Produto (DPP) aplicado ao azeite Gold Edition, tornando-o no primeiro azeite português com rastreabilidade digital completa, desde o campo até ao ponto de venda”, anunciou, em comunicado.
O DPP é um novo sistema da União Europeia, que disponibiliza informação ao longo de todo o ciclo de vida de um produto, desde o fabrico até ao fim de vida.
Cada produto passa assim a ter uma “identidade digital”, que pode incluir informações como origem, composição, impacto ambiental e pegada de carbono, acessível, por exemplo, através de um QR Code.
O projeto criado para o azeite português Gold Edition inclui informação sobre a origem das azeitonas em Vila Flor, Bragança, processo de colheita e extração, características, práticas de sustentabilidade e certificações.
O azeite Gold Edition é produzido na Quinta do Prado, a partir de variedades autóctones da região de Trás-os-Montes e Alto Douro.
A associação defendeu que este passaporte constitui um desafio, mas também uma “oportunidade estratégica para as empresas portuguesas”, uma vez que constitui um fator de competitividade e inovação.
A implementação do DPP será progressiva. Os primeiros setores a avançar, entre 2025 e 2026, incluem os têxteis, baterias, eletrónica e construção, embora esteja previsto o seu alargamento ao agroalimentar.
“Mais do que uma obrigação regulatória, o Passaporte Digital do Produto representa um novo paradigma na forma como os produtos são concebidos, comunicados e valorizados na Europa”, apontou.
A Data CoLAB é uma associação sem fins lucrativos, que tem por objetivo aproximar o conhecimento e as tecnologias às necessidades do mercado.
