Cotações – Suínos – 25 a 31 de outubro de 2021

As cotações médias, de porco classe E, 57 %, e de porco classe S, > 60 %, à entrada no matadouro, desceram 0,018 e 0,023 €/kg Peso Carcaça, respetivamente. A cotação média, de leitão, < 12 kg, à saída da produção, aumentou 0,03 €/kg Peso Vivo.

Região Entre Douro e Minho

Na área de mercado Entre Douro e Minho Regional a oferta e a procura foram médias e sem dificuldade de escoamento.

Relativamente ao porco classe E, 57% a cotação, mínima, à entrada no matadouro, desceu 0,03 €/kg Peso
As cotações, mínima e mais frequente, de porco, classe S, > 60 %, à entrada no matadouro, desceram 0,03 e 0,01 €/kg Peso Carcaça, respetivamente.

Com exceção das referidas houve manutenção de cotações.

Região Beira Litoral

Na área de mercado Beira Litoral, relativamente aos suínos de classes E, 57 %, e S, > 60 %,.a oferta foi média e a procura foi baixa.

As cotações, máximas e mais frequentes, de porcos, classe E e classe S, à entrada no matadouro, desceram, 0,02, €/kg Peso Carcaça, mas as cotações mínimas desceram 0,01 €/kg Peso Carcaça.

A cotação, mínima, de leitão, < 12 kg, à saída da produção, diminuiu 0,09 €/kg Peso Vivo.

Com exceção das referidas, houve manutenção de cotações na região.

Região Beira Interior

Na área de mercado Beira Interior a procura foi baixa e a oferta foi média.

As cotações que se alteraram seguiram a tendência de descida da Bolsa de Lérida , uma vez que a de Montijo, manteve a cotação.

As cotações, máximas e mais frequentes, de porcos, classe E e classe S, à entrada no matadouro, desceram, 0,02, €/kg Peso Carcaça, mas as cotações mínimas desceram 0,01 €/kg Peso Carcaça.

Houve manutenção de todas as outras cotações na região.

Região Ribatejo e Oeste

Na área de mercado Ribatejo e Oeste, a oferta foi média e a procura foi baixa.

As cotações seguiram a tendência de descida da Bolsa de Lérida , uma vez que a de Montijo, manteve a cotação.

As cotações, máximas e mais frequentes, de porcos, classe E, 57 %, e classe S, > 60 %, à entrada no matadouro, desceram, 0,03 €/kg Peso Carcaça.

A cotação, mais frequente, de leitão, < 12 kg, à saída da produção, aumentou 0,08 €/kg Peso Vivo, mas a cotação mínima desceu 0,08 €/kg Peso Vivo.

Na região as restantes cotações não se alteraram.

Região Alentejo

Na área de mercado Alentejo a procura foi média/baixa e a oferta foi muito alta.

As cotações, máximas, de porcos, classe E e classe S, à entrada no matadouro, desceram, 0,01, €/kg Peso Carcaça. As restantes cotações não se alteraram.

Nas áreas de mercado, Alto Alentejo e Baixo Alentejo, a oferta foi média e a procura foi média/baixa. As cotações mantiveram-se constantes.

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Cotações – Suínos – 18 a 24 de outubro de 2021